酱肉大包的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好酱肉大包这道菜。
想要做好酱肉大包这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
酱肉包子的做法
相信大家都知道酱肉包吧，吃过的朋友也知道这个包子的味道是怎样的，这里针对大家关注的酱肉包要怎样做的问题我们就专门为大家讲讲，希望大家能在这里学到做酱肉包的做法，在家就能做出美味的酱肉包，尽情享受酱肉包的美味，以更好的享受生活，享受美食，享受属于自己的人生。
酱肉包的味道很好，是很多朋友的最爱，这里针对大家关注的酱肉包做法问题就专门为大家讲讲，希望接下来的文章对大家有帮助作用，能帮助大家在家里做出美味可口的酱肉包，尽情享受生活。
酱肉内馅材料：
1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁，我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);
2、黄葱切丁
3、甜酱
4、鸡精、糖、盐各适量
做法：
1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;
2、将发酵好的面团取出排出空气，(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作)，搓成条分成一个个的小面团;
3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅;
酱肉包要怎样做才可以，相信现在的大家已经知道怎样做出美味的酱肉包了吧，自己动手做出来的饭卫生又美味，还能享受做饭的乐趣，大家何乐而不为呢，与酱肉包相关的问题就介绍到这里了，希望大家能根据自己的实际情况酌情学做，能享受生活的美好，享受属于自己的健康人生。
韭菜花酱肉炒年糕的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好韭菜花酱肉炒年糕。
1.材料：韭菜花
2.1将韭菜花清洗一下。
3.2年糕、酱肉
4.12放在案板上切开，待用。
5.21将年糕放在案板上切成片，待用。
6.将酱肉放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
8.1然后，加适量的水。
9.2接着，合入切好的年糕。
10.翻炒翻炒至年糕变软。
11.最后，合入切好的韭菜花，加少许生抽。
12.加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.调味翻炒翻炒，即成。
15.盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知韭菜花酱肉炒年糕全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
豇豆大包的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好豇豆大包这道菜。
1.豇豆浸泡洗净抽去蒂部及老筋，切成碎末状备用
2.锅烧热注入少许油，将豇豆末倒入锅中翻炒至断生，搁精盐及少许胡椒粉调味，将其摊凉备用
3.鲜肉末加入盐、白糖、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油拌匀，分次添加葱姜水搅拌上劲(嗜辣者也可再添加红辣油等），滴入少许香麻油拌匀备用；将摊凉的豇豆末倒入搅拌均匀
4.将酵母及少许糖在清水中化开，静置约5-8分钟；面粉与少许盐盆中混合，将所有材料混合均匀揉成光滑面团，覆上保鲜膜发酵至原来的１.5-2.0倍大
5.再次将面团排气揉紧，醒发约10分钟左右；案台上撒上手粉，将面团搓成长条状再分切成小剂，按扁擀成中间厚边沿薄的圆形面片
6.将调好的豇豆馅包入包子面皮，将包子生胚放入垫有玉米皮的蒸锅蒸格上，冷水起蒸，约15分钟后熄火虚蒸1-2分钟后徐徐揭盖即可
豇豆大包的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
藕丁猪肉大包的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会藕丁猪肉大包的做法，你肯定会兴奋良久。
1.酵母融于水，加入面粉中揉匀成团。
2.12发酵至2倍大。
3.21藕去皮切丁备用。
4.1发酵好的面团排气揉匀备用。
5.2肉切丁，加酱油，五香粉，油，葱花，盐，香油拌匀，腌制1小时。
6.腌好的肉与切好的藕丁拌匀，调好成馅。
7.面切成合适大小的剂子。
8.取一份，擀成面皮。
9.包入馅料。
10.包好成包子。饧20分钟。开水上锅，大火蒸20分钟即可。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于藕丁猪肉大包的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
蒜香酱肉烧茄子的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下蒜香酱肉烧茄子这道菜的做法。
1.将茄子洗净、切滚刀块。
2.干净炒锅中倒入少许油，待6成热，下入葱姜蒜爆香。
3.倒入肉块酱汤翻炒一下。
4.倒入切好的茄子块。
5.放入少许白糖，翻动一下，盖锅盖焖烧一会，使茄子变软、入味。
6.待汤汁浓缩，茄子软蔫，放入蒜末翻炒一下，加点鸡精调味，即可出锅。
7.装盘~上桌咯！
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知蒜香酱肉烧茄子全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
正宗酱肉包子的做法是什么?
现如今人们越来越关注饮食的丰富多样性，况且现在大鱼大肉出现在人们餐桌上也是很平常的事。包子是我们平时最喜欢的一种主食之一，馅料有很多，味道自然也各不相同。其中酱肉包子味道鲜美，备受大家的喜爱和欢迎。下面我将教给大家正宗酱肉包子的做法是什么。
1.新鲜的猪五花肉洗净切块，肥瘦可以自己调整
2.冷水入锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜及适量料酒，盖盖小火煮35分钟左右，至9成熟即可，煮好后捞出控干，晾凉备用
3.将煮熟的猪肉切成小丁，葱姜切末，干红辣椒少许建成小段(吃不了辣的省略)
4.炒锅上火加少许油，爆香辣椒、姜末及少部分的葱末
5.加入猪肉丁，翻炒
6.温度升高后，烹入少量醋可去腥增香，加入1勺料酒
7.加入甜面酱及豆瓣酱(黄酱)各2汤匙，用中小火翻炒出香味
8.炒香即可，不要炒糊，关火后加入剩下的葱末
9.将炒好的馅料晾凉放入冰箱几小时，让它稍稍变硬一点，包的时候更容易操作。(所以以上这个制作馅料的步骤可以提前半天进行，以减少一次的工作量)
10.面粉加入酵母粉(可以用水化开)以及2g食用碱面(用温水化开)和10g糖，水约400ml 和成光滑面团(我偷懒了，用了面包机和面)
11.发酵约2小时，到如图所示的样子
12.将发酵好的面团加入少量薄面再次揉光滑
13.将面团分成大约每个50g左右的面剂儿，擀成中间厚边缘薄的面皮
14.加入做好的酱肉馅，包成包子
15.将包好的包子直接放入蒸笼，蒸锅中要加冷水，开火，蒸15分钟即可。
小贴士：制作馅料的步骤可以提前半天进行，这样以减少一次的工作量。发酵粉和面 同时加入少许食用碱面，发得又快又好，省了二次发酵的步骤，也不用担心蒸好的包子打开锅盖后马上收缩的窘况。
以上就是关于正宗酱肉包子的做法是什么的详细介绍了。酱肉包子是一道非常不错的主食，因为里面有酱又有肉，所以营养和味道两者就肯定都存在了，有兴趣的朋友可以按照以上做法去亲自做一下。
豆饼干菜大包的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下豆饼干菜大包的做法。
1.1碗中放入温水把酵母溶化。
2.2准备好面粉。
3.1212盆中的面倒入酵母，边加水边用筷子和均了，和到盆中还有点干粉。
4.2121用手揉成团。
5.干菜放入水中浸泡软和。
6.豆饼放入水中浸泡软和。
7.1泡软和干菜用水洗干净，一边洗一边用手挤去水份。
8.2泡软和的豆饼用水洗干净，一边洗一边用手挤去水份。
9.洗好葱、姜、辣椒。
10.把干菜切碎放入盆中。
11.1把豆饼放入切好的干菜中。
12.2把葱、姜、辣椒切成末（多放点好吃）。
13.把葱、姜、辣椒放入盆中。
14.加入胡椒粉（我喜欢吃胡椒粉，放了不少）、油、盐、味精。
15.1面用手指戳洞，不回缩就说明面发好了。
16.2搅拌均匀备用。
17.把面搓成长条。
18.再切成小面剂。
19.撒上干粉按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的皮。
20.皮中包入馅。
21.左手按住馅。
22.右手收口，包好。
23.蒸锅中入水，放入屉布，包好的包子摆好在上面。
24.盖上盖子。
25.等水烧开，再大火20分钟就可以了。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完豆饼干菜大包的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
鲜肉菠菜烫面大包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于鲜肉菠菜烫面大包这道菜的做法。
1.12菠菜洗净，放入沸开的水中焯烫一下（半分钟左右），捞出过凉水冲洗，再挤干水分（尽量挤干），切碎
2.21炒锅中倒入炒菜量的油，倒入菠菜碎炒炒干，并加入1/2茶匙盐，炒匀，关火，放凉
3.肉馅儿中加入小葱碎，姜末，料酒，生抽，1/2茶匙盐，边搅拌边一点点地加入适量水，直至肉馅儿搅拌着不费力即可，倒入香油拌匀，腌制20分钟
4.面粉倒入盆里，边将烧开的沸水冲入，边快速用筷子搅拌均匀
5.最后将凉水分次加入，边用手将面团揉匀，覆盖松弛20分钟
6.韭菜择洗干净，切碎，和凉透的菠菜碎一起加入肉馅儿中，调入最后约1茶匙盐，拌匀成馅儿
7.将面团搓成长条，分切若干个小剂子（约30克/个），擀成圆形薄面皮，盛入馅儿，对折后，右手从一端开始左右交叉捏成柳叶包
8.开水上锅，上汽后大火12分钟
这道鲜肉菠菜烫面大包的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
包菜胡萝卜酱肉包子的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍包菜胡萝卜酱肉包子的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.1、酱肉是我婆婆炒给女儿吃的，炒多了，我带回来包包子。婆婆说是肉剁碎，放入淀粉、生抽、盐、糖腌制，锅烧热，放入少许油，放入肉糜炒至变色，加入少许醋、甜面酱调味即可。配饭吃，味道刚好，做包子馅我怕味道不够，所以加了点老抽调了下，颜色也更深一点。图片上的是加过老抽的了。
2.2、包菜洗净沥干水分，切碎、胡萝卜去皮，刨丝，包菜跟胡萝卜混一起，加入少许盐，盐5分钟左右，把水分挤掉。
3.3、包包子前，把包菜胡萝卜丝加入酱肉中。
4.4、再加一点盐，拌匀即可。
5.5、包子皮所有材料扔面包机和成光滑面团。2、放干净的盆里，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。现在温度只有十几度，室温发酵太久了，我开始用自制发酵箱发酵了。
6.6、发酵好的面团，充分揉匀，分成小块，我一共分了12块，做出来包子很大个。
7.7、发酵好的面团，充分揉匀，分成小块，我一共分了12块，做出来包子很大个。
8.8、把每块面团，揉匀，压扁，擀成中间后四周薄的包子皮。
9.9、取一块包子皮，放入馅料。
10.10、包好。
11.11、包好的包子放入蒸笼中，醒发至明显大一圈，大概要25分钟左右。
12.12、冷水上锅，冒汽后蒸15分钟，关火，过几分钟再掀开盖子，就OK了，可以开吃了
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍包菜胡萝卜酱肉包子去尝试做出美味的菜肴吧！
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