海带拌黄豆的做法_茴香拌黄豆的做法

由网友(书歌夜带刀)分享简介:没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下茴香拌黄豆的做法,好好学习一下也许你家中有人会做茴香拌黄...



海带拌黄豆的做法

没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好海带拌黄豆这道菜。

1.海带提前泡发后洗净控水,然后卷成卷用棉线捆住。

2.黄豆100g提前用冷水泡发3-4小时,而后控水备用。

3.煮熟的鸡蛋4枚,剥壳备用。

4.葱段、姜片,香叶,大料,花椒,干辣椒,桂皮,橙皮准备好。

5.汤锅内放入2/3量的水,将步骤4的香料放入锅内,开火。

6.放入2大勺老抽和3大勺生抽。

7.放入适量的料酒。

8.放适量的冰糖,提鲜。

9.在放入一些老卤汁进去,没有的话可以省略。(老卤汁的做法见这里)

10.大火烧开后转小火煮20分钟左右即成卤汁。

11.卤汁煮好先用筷子头沾一点点卤汁尝尝咸淡,如果咸淡合适放入海带卷,不合适再继续根据需要加盐或生抽。

12.下黄豆。

13.放入煮熟的鸡蛋,想更入味的话可以在鸡蛋表面划两刀。

14.大火煮开转小火卤制1小时左右,然后关火焖1小时。为了使黄豆更好的入味,焖完晾凉后我又将卤好的海带和黄豆泡在卤汁中放入冰箱冷藏了一夜。

15.将卤好的海带去掉棉绳,切成小卷。

16.香菜洗净切碎。

17.碗内放入切好的海带和卤汁好的黄豆,放入香菜,加入一点点的辣椒油、醋拌匀即可。

今天这道海带拌黄豆,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。



麻油海带拌菠菜的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关麻油海带拌菠菜的做法。

1.菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。

2.1热水淖好的菠菜。

3.2白芝麻20克。

4.海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。

5.把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。

6.装盘开吃咯。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下麻油海带拌菠菜。



海带拌腐竹的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于海带拌腐竹的做法。

介绍完海带拌腐竹的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。



猪肝拌菠菜的做法

猪肝和菠菜都是在外面日常生活中比较常见的食材。许多人都认为猪肝和菠菜都可以补充人体所需的维生素等营养物质,因此猪肝拌菠菜这道菜肴也受到了许多人的欢迎。猪肝和菠菜的味道好,易消化,不管是老人还是小孩都可以食用。特别是在这炎热的夏季,做上一道猪肝拌菠菜,也会令自己的食欲增加。猪肝拌菠菜的做法非常的简单上手,大家不妨跟着我来试一下吧。

猪肝拌菠菜的做法:

做法一:

食材:熟猪肝150克,菠菜200克,海米5克,香菜1棵,酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。

1、将猪肝切成小薄片,海米用温水浸泡好。

2、将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出,再放入凉开水中投凉,控净水;将香菜择洗干净,切成2厘米长的段。

3、将菠菜放在盘内,上面放上猪肝片、香菜段、海米。

4、取一碗,放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油,兑成调味汁,浇在菜上即成。

5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸,要咸酸适中,否则菜就失去了清香。

做法二

主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许;

配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;

做法:

猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞出沥干水分,切成薄片。菠菜加入拣洗干净,用水焯熟,用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内,加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。注:各种调味料可根据个人口味适当加减,还可更加入一些麻辣调料,增加食欲。

以上就是常见的家常猪肝拌菠菜的做法。猪肝和菠菜都是非常好的食物。但是猪肝容易煮老,所以在煮猪肝的时候,不能长时间的煮制,这样会让猪肝的营养成分流失。菠菜有补血、补充维生素的功效,但是菠菜和豆腐在一起容易造成结石。所以在吃菠菜的时候不能吃豆腐。菠菜拌豆腐适合老人、孕妇和小孩,大家都可以试一试哦。



香干拌菠菜的做法

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下香干拌菠菜的做法。

1.备香干,菠菜洗净

2.芝麻入锅小火炒熟

3.备香油、蒜末、熟芝麻

4.香干入开水焯过

5.菠菜入开水焯10秒后捞出

6.香干切碎

7.菠菜控水后切碎

8.香干、菠菜共置一容器中,放蒜末、熟芝麻

9.放香油

10.放盐拌匀,上放枸杞子点缀

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知香干拌菠菜全部做法的你,可以真正改变自己了。



芝麻花生酱拌菠菜的做法

下面给大家介绍芝麻花生酱拌菠菜的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

1.把芝麻花生酱各一勺子混合一起,再加入少许生抽以及一点点的白糖搅拌均匀成糊状

2.1烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯熟捞起待用

3.2菠菜洗干净摘成段

4.锅里烧热一点油倒入菠菜里

5.把芝麻花生酱倒入菠菜里搅拌均匀

6.然后再撒上芝麻拌匀即可

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完芝麻花生酱拌菠菜的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。



扇贝拌菠菜的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下扇贝拌菠菜的做法。

1.扇贝取肉去除腮洗净大火蒸八分钟,波菜洗净焯水切段

2.蒜切碎,加少许青芥辣

3.调入雀巢美极鲜,糖,挤入适量柠檬汁。

4.汁中再加一匙辣椒油拌匀

5.将调料汁倒入波菜扇贝中,再加入少许胡萝卜碎

6.拌匀撒上白芝麻

7.味道鲜美微辣

认真看完小编对扇贝拌菠菜的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。



花生米拌菠菜的做法

健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,花生米拌菠菜的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

1、把菠菜摘好,清洗干净

2、把菠菜放入开水烫一下,然后放冷水

3、把花生米用油炒熟备用

4、煮好的玉米剥成粒

5、过冷水的菠菜去掉水分,把花生玉米粒,腰果和菠菜放入容器

6、加入5克酱油

7、8克醋

8、半勺盐

9、一勺鸡精

10、香油,然后拌匀

11、装盘实用

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,花生米拌菠菜的做法简单,能帮助调理身体。



​芝麻酱拌菠菜的做法是什么

菠菜是我们经常可以看到和吃到的一种蔬菜,菠菜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠菜里面含有多种维生素以及矿物质,常吃菠菜可以起到提高人体免疫力以及补血等功效,所以菠菜深受人们的喜爱,菠菜的做法有很多种,下文我们介绍一下芝麻酱拌菠菜的做法。

1.选择小而均匀的菠菜摘去老叶,切根洗净。

2.取锅加水烧沸,放入菠菜稍烫片刻,出浸入凉开水中过凉。

3.葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥;再将麻酱,葱姜末,蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀,对成调味汁。

4.将焯好过凉的菠菜挤去水分,取几根从根部逐渐卷起,整齐的摆放在盘内,最后淋上调好的麻酱,撒上芝麻即可。

饮食常识

1.选择小而均匀的菠菜摘去老叶,切根洗净。

2.取锅加水烧沸,放入菠菜稍烫片刻,出浸入凉开水中过凉。

3.葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥;再将麻酱,葱姜末,蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀,对成调味汁。

4.将焯好过凉的菠菜挤去水分,取几根从根部逐渐卷起,整齐的摆放在盘内,最后淋上调好的麻酱,撒上芝麻即可。

5、由于菠菜性凉,具有滑肠作用,脾胃虚寒、腹泻者忌食。

6、在各种调味品中,芝麻酱的“变身”本领无疑最大——遇盐变咸,遇糖变甜,单吃也很香,用“入口绵,到口光,嚼后香,吃后想”来形容毫不为过。但近年来,它却背上了“高油脂、高热量”的罪名,让许多人避之唯恐不及。其实,芝麻酱具有其独特的营养价值。

7、芝麻酱确实具有含油脂多,热量高的缺点,但其营养价值也不容忽视。芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高,仅次于虾米和虾皮。吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。吃点芝麻酱,具有一定的补钙功效,尤其是孩子,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

5、由于菠菜性凉,具有滑肠作用,脾胃虚寒、腹泻者忌食。

8、普通人吃芝麻酱,一天控制在两勺即10克左右为佳。由于芝麻酱脂肪含量较高,想减肥的人或肥胖者最好少吃。对冠心病、血脂高的人来说,在食用芝麻酱的同时,可以少吃一点植物油或油类食物。麻酱拌菠菜,加上菠菜的保健功效,很适合高血压、糖尿病人食用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜不但可以食用而且食用价值还非常高,常吃菠菜有利于我们的身体健康,上文我们采用了菠菜搭配上芝麻酱做成了芝麻酱拌菠菜。



海带拌腐竹

这是一道很普通的家常菜,大家可以根据下面的方法尝试一下。

海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

 

海带拌腐竹制作方法:

1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

 

海带拌腐竹的功效:海带含有丰富的钙质,经常食用能帮助宝宝补充钙质。

大家注意在给宝宝吃之前一定要充分做熟之后才可以哦。

阅读全文

相关推荐

最新文章