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南瓜子的做法有哪些
南瓜子具有很高的营养价值,它的脂肪含量几乎占瓜子的一半,它的脂肪多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体的健康是非常益的,一方面利于人体吸收,同时也会对一些疾病起到很好的预防效果。南瓜子可生吃,也可以炒着吃,下面我们就来介绍一下南瓜子的做法,制作的方法还是很简单的。
原料:南瓜子。
辅料:八角(大料)和一小把盐。
做法:
1、先准备五香水:八角(大料)和一小把盐(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水。
2、将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟吧。
3、捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上包就行了,直到包干了,有香味溢出来,翻炒几下,再包一会会就OK.
以上我们简单介绍了南瓜子的做法,它的做法简单,如果想要增加口味,也可以做成其他的口味,如五香、奶油味等。虽然南瓜子的营养价值很好,但是也不要吃多,尤其是糖尿病患者或孕妇,过多食用并不利于上述人群的身体健康,这一点是需要注意的。
咸香南瓜子的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道咸香南瓜子的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
1.1擦干表面水分
2.2新鲜南瓜子洗净【本人认为非常的难洗】
3.1均匀的铺在烤盘上
4.2加入少许盐和糖拌匀
5.中下层100度烤五分钟
6.拿出烤盘把南瓜子重新翻开再铺一次
7.60度烘烤十五分钟
8.拿出晾凉就行了
9.好了
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下咸香南瓜子
咸香炒南瓜子的做法
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作咸香炒南瓜子,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.将盐0.5小勺,清水2小勺放入碗内,搅拌使溶化。
2.1炒熟时表面微黄有焦点,个别有噼啪响,吃起来很香。
3.2将洗净凉干的南瓜子50克放入平底锅小火翻炒。
4.将盐水倒入锅内。
5.可调大火,快速翻炒至南瓜子表面起霜干脆。
6.关火享用。
看完上文关于咸香炒南瓜子做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
南瓜子蛋糕的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好南瓜子蛋糕。
1.1再加入油继续打匀
2.21个全蛋 1个蛋黄 糖打匀
3.低粉 苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状
4.1个蛋白打发,入南团中伴成面糊
5.将机糊倒入小纸杯中,表面洒上南瓜子。180度烤25-30分钟(视自家烤箱威力调整)
看完关于南瓜子蛋糕做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
巧克力乳酪南瓜子吐司的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于巧克力乳酪南瓜子吐司
看完关于巧克力乳酪南瓜子吐司做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
南瓜蛋糕的做法,这样做好吃又健康!
南瓜是非常有营养的食物,推荐大家在平时生活中可以多吃,比如南瓜里面含有一种营养元素叫类胡萝卜素,这种营养物质在人体内可以转化为维生素a,所以可以保护人的视力,可以促进骨骼发育等等,因此平时可以把南瓜做成蛋糕来吃。
一、蒸南瓜蛋糕
材料
粒(大)鸡蛋
糖200g(用CastorBrownSugar140g)
盐1/2tsp(没有放)
南瓜160g(蒸熟、压烂)
椰浆100g(换成鲜奶)
煮菜油/沙拉油140g
面粉300g(用自发面粉)
双性发粉DoubleActionBaking2tsp
小苏打Sodiumbicarbonate1/2tsp
南瓜子60g
做法
1.鸡蛋+糖+盐=搅拌机打/手搅拌都可以
2.加入南瓜+鲜奶=拌均匀
3.加入油=拌
4.粉类过筛,然后加入=拌
5.最后加入南瓜子=手拌
6.蒸50-60分钟。
二、南瓜蛋糕卷
材料
鸡蛋3只,白糖200克,罐装南瓜165克,面粉95克,肉桂粉1/2茶匙,烘焙苏打1茶匙,切碎的山核桃60克,糖粉适量,糖粉120克,香草精3/4茶匙,黄油30克,奶油芝士225克
做法
1、预热烤箱190度。在38*25*3厘米的烤盘抹一点油,然后铺一张烘焙用的蜡纸。
2、鸡蛋用打蛋器高速打匀,然后放进南瓜和糖搅匀,再加入面粉、肉桂和烘焙苏打拌匀。然后把混合物均匀的倒进烤盘里,撒上碎山核桃。
3、在190度的烤箱里烤15分钟,或者直到手指摸上去感觉有点弹性为止。拿出来,把它翻过来倒扣在已经撒上糖粉的干净的布上,然后轻轻掀起蜡纸,再把蛋糕从短的那边慢慢的卷起来。
4、奶油:把120克糖粉、香草精、黄油和奶油芝士混合,搅拌变软。
5、小心的把蛋糕从新打开,然后涂上奶油,在末端留出约2-3厘米的地方,然后从新把蛋糕卷起来。
6、最后把蛋糕盖好,待凉。吃的时候,如果喜欢,可以再撒上点糖粉。
三、五彩奶香南瓜蛋糕
材料
南瓜500克,鲜奶油50克,白糖10克,枸杞、葡萄干、蜜豆各10克
做法
1.把葡萄干和构杞用温水泡开,小心地洗净上面的灰尘,蜜豆切成小粒。
2.鲜奶油里加入白糖,用打蛋器打成糊状。
3.蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥。
4.在南瓜泥里拌入葡萄干、枸杞、蜜豆,留少许葡萄干和枸杞备用。
5.稍凉后,再拌入打发的鲜奶油。把搅拌均匀的南瓜泥倒在生菜上,用叉子小心地在外层划出纹路,做成一个蛋糕形状。
6、最后装饰上葡萄干和枸杞,滴上些许沙拉酱即可。
南瓜子酸奶蛋糕(6寸)的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。南瓜子酸奶蛋糕(6寸)的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
1、备好食材,分别称重。
2、蛋黄与蛋清分离,分别装进盘子(装蛋清的盘必须无水无油)。
3、蛋黄加入酸奶,拌匀。
4、蛋糕粉(低筋面粉)筛入蛋黄奶液中,用手动打蛋器搅拌均匀。
5、搅拌成蛋黄糊,待用。
6、蛋清液加入1/3细砂糖和5滴柠檬汁(没有可加5滴白醋)用电动打蛋器低速打发至初起纹路时,加入剩下的糖高速打发,直至提起打蛋器时发泡能拉出尖尖的小弯勾。
7、往蛋黄糊里加入1/3蛋白霜,翻拌均匀。
8、加入剩下的蛋白霜,翻拌均匀。
9、6寸模具内壁与底部涂上一层油,目的是易于脱模。
10、混合蛋浆倒入模具中,震出大气泡(南瓜子先不要放,否则沉底)
11、烤箱150度预热后,放进烘烤5分钟,取出撒上南瓜子。
12、继续再烘烤45分钟。
13、烤好后晾凉,放入冰箱冷藏5小时以上,取出脱模。
14、终于大功告成!
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,南瓜子酸奶蛋糕(6寸)的做法很简单,也适合大部分人的口味。
自制咸香花生酱的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下自制咸香花生酱的做法。
花生酱的做法">
1.1烤好的花生放凉倒入搅拌机。
2.2花生洗净量干放烤盘内,150度,中层烤10分钟。
3.加入适量糖,盐。
4.花生打碎成粉末颗粒。
5.倒入花生油或橄榄油。
6.继续搅拌,成酱即可。
看了小编的介绍,您对这道自制咸香花生酱应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
咸香鸡腿的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍咸香鸡腿的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1.1小火慢煎,我用的电磁炉,调的二档
2.2热锅,然后加入适量的花生油,油热之后,放入鸡腿
3.其实不用太勤翻动,可以盖上盖子,煎几分钟,然后边煎边两面撒上盐,一直煎到两面都金黄
4.加入少许生抽,继续煎10分钟这样关火
5.装盘,大功告成
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的咸香鸡腿,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
咸香炸花生米的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关咸香炸花生米的做法。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完咸香炸花生米的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
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