酸奶柠檬雪糕的做法_酸奶水果雪糕的做法

由网友(徒有野心勃勃)分享简介:二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍酸奶水...



酸奶柠檬雪糕的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做酸奶柠檬雪糕

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的酸奶柠檬雪糕就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。



酸奶水果雪糕的做法

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍酸奶水果雪糕这道菜的做法。

1.1水果洗净后切丁,与酸奶混合均匀

2.2我的酸奶很酸,所以加糖调味了下,根据口味就可以,甜一些好吃

3.把水果酸奶倒入模具,放入冰箱冷冻4个小时以上

4.吃的时候,室温解冻1-2分钟,就可以轻松脱模了

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的酸奶水果雪糕给家人享用哦!



酸奶果酱雪糕豆的做法

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于酸奶果酱雪糕豆的做法妙招。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的酸奶果酱雪糕豆的制作技巧呢?那就快快去行动吧!



樱桃酸奶雪糕的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于樱桃酸奶雪糕的做法。

常年吃外卖的你,如今掌握了樱桃酸奶雪糕做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。



酸奶雪糕的做法有哪些?

酸奶的营养价值极高,适量饮用对身体有不可估量的作用,常见的有可克服乳糖不适应症、可以降低胆固醇、对便秘和细菌性腹淀有预防作用等。生活中还可以将其做成酸奶雪糕,操作过程很简单,只是要注意冷冻时间不能低于三小时。

一、酸奶雪糕的做法

1、准备好模具盒,酸奶,淡奶油和糖粉混合

2、淡奶油和糖粉用电动打蛋器打到6分,即出现纹理,尚可流动的状态,再加入酸奶搅匀,雪糕液就做好了

3.倒入模具盒,别太满,盖盖后容易溢出来

4.盖好盖子

5.放入冰箱冷冻至少3小时

6.取雪糕的时候把模具盒底放上面,用水龙头冲水一会,脱模好脱

二、酸奶的功效:

1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症

有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。

2.酸奶可以降低胆固醇

酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。

3.酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用

酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

4.酸奶具有美容作用

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

专家指出,部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘,适合便秘的人食用,但本身就腹泻的人则不适合大量食用,可能会加重腹泻。



酸奶雪糕的做法有哪些

雪糕是人们在夏季消暑降温必备的一款冷饮,而随着人们对自制食品研究的不断深入,现如今,越来越多的人喜欢在夏季通过学习自己来动手制作雪糕,酸奶雪糕就是目前人们最喜欢做的一款冷饮制品,那么,下面就跟小编一起来看看酸奶雪糕的做法有哪些?

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:

1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

樱桃酸奶雪糕

材料:牛奶100克 自制无糖酸奶150克 淡奶油150克 自制樱桃果酱中的果粒100克 冰糖80克

樱桃酸奶雪糕做法

1.牛奶倒入锅中,加入冰糖,小火煮至冰糖溶化,边煮边搅拌(不必把牛奶煮开,若冰糖一时溶化不了,可以离火放置,等一会儿就化了)。然后放凉;

2.樱桃果粒和酸奶一起入搅拌机中,将樱桃打碎(不必太碎,有点颗粒更具口感);

3.打好的樱桃酸奶倒入晾凉的牛奶中,拌匀;

4.5.再倒入淡奶油,拌匀;

6.入模,然后冷冻。

Tips

这里用的酸奶是无糖的,所以冰糖的用量有点多。如果酸奶已经有甜味儿,就要适量减少冰糖的用量。

吃之前将模具拿出放一会儿或浸在凉水中,之后把冰棍棒向上提就能脱模了。

由于在商场超市购买的雪糕其中会含有一些对身体有害的添加剂,因此,人们在生活中如果可以通过自己动手制作雪糕的话,其制作的雪糕不仅口感好,而且安全性也极高,因此,上述酸奶雪糕的做法,就是值得大家去学习的。



牛奶雪糕的做法有哪些呢

炎热的夏季是否有人已经感受到了夏季的炎热呢!每次到家里的第一件事情就是想吃一些冷饮,可是担心外面的冷饮有食品添加剂或者加入色素着起来不放心不安全,其实这些担心顾虑,每个人都会有的,为了能够安全简单,我们可以自己学习制作牛奶雪糕,那么牛奶雪糕的做法有哪些呢!

牛奶雪糕

原料:奶粉60克,温开水500克,鸡蛋黄2个,白糖30克,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙

牛奶雪糕做法

1〉奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用;

2〉玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块;

3〉然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色;

4〉开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好;

牛奶雪糕

5〉小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉;

6〉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上;

7〉吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模。

牛奶雪糕

温馨提示:

配方中的奶粉和清水可以直接用500毫升牛奶来代替,如果用牛奶也建议少加些奶粉,会增加雪糕的奶香味。

炼乳没有的可以不加,但加过后味道更香浓。

加热牛奶时不要太大火,慢慢加热别着急。

冻雪糕的时间要长一些,芯没等冻实就拿出来了,很容易脱模失败。

牛奶雪糕

美食城网站小提示

牛奶和莲子不能一起吃:同食加重便秘

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

牛奶是最补钙的食物

钙:几乎所有的食物中都含有钙元素,只是多寡的不同。含钙丰富的食物还是奶类及奶制品,酸奶比牛奶略高些;大豆类含钙也是非常丰富的如豆浆、豆腐、豆制品;含钙较多的还有沙丁鱼、大马哈鱼、炒花生仁、胡桃、葵花籽

一道牛奶雪糕的做法用的配料,可以使用平时家里面喝剩下的牛奶,不过需要注意的是牛奶和莲子不能一起吃,容易引起便秘牛奶和巧克力也不能吃,在做牛奶雪糕时,最好用单纯的雪糕和牛奶就可以了,如果喜欢吃豆子的朋友,可以加上一些绿豆,红豆,这样做出来的雪糕花花绿绿的颜色也会好看。



柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的

我们日常饮食的种类是非常繁多的,想要把我们的生活变得更加丰富,饮食的就要多变化种类,柠檬是我们生活中经常能吃到的一种水果,它的味道清香但是却比较酸,而且柠檬的营养价值也是特别的丰富,含有大量的维生素,并且还有很好的美容功效,制作成柠檬芝士蛋糕也是非常美味的,下面我们一起了解下柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的。

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠元素、钾元素等,都是对人体十分有益的元素。平常多吃柠檬的话,有助于减肥,我想这也是女性朋友爱柠檬的一个最主要的原因吧。因为其中的柠檬酸和果胶可以影响胃,控制食欲,从而达到减肥的效果;还有吃多了油炸食物会感觉有些恶心,这时候不妨加勺柠檬汁可以帮助消化

柠檬芝士蛋糕的做法

材料:

(8寸)奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中)细砂糖100克(加入蛋白中)

.[1]做法:

1、将芝士放入一个大碗中切碎。

2、锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。

3、然后将碗从水里拿出来,分三次加入蛋黄搅打均匀。

4、分三次加入细砂糖搅打均匀。

5、分三次加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀。

6、倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。

7、蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

8、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

9、如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,在桌上轻敲,让气泡出来。

10、再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

11、烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏

亲自动手制作一些食物是能够很好的体现我们的生活乐趣的,同时也能让很多上班族释放压力,上面就是对柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们在家也能制作出美味的蛋糕,并且我们在家进行制作也能保证食物的卫生和干净,并且也能避免添加剂。



酸奶水果冰的做法

酸奶水果冰是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

1、准备好所需食材。

2、把火龙果、芒果和猕猴桃切成小丁。

3、把各种水果装入制冰格中,可以单装一种水果,也可以混合装。

4、淋入适量的蜂蜜。

5、再倒入酸奶,端起制冰格震出气泡,使酸奶分布均匀。

6、放入冰箱冷冻室冷冻4-5个小时至酸奶冻实。

7、取出制冰格用温水冲两遍,在案板上嗑几下,酸奶水果冰就做好了。

8、成品图。

酸奶水果冰的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。



酸奶水果盅的做法

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关酸奶水果盅的做法。

1.橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉;

2.各种水果切小粒;

3.倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟;

4.装入橙盅即可。

看到这里,你也完全了解了酸奶水果盅的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

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