常吃的水果，你竟然不知的秘密疗效
一项最新研究表明，每天一个番茄，可让家人远离心脏病和癌症。
洋葱和苹果都是老梗了，现在大热的蔬果可是番茄哦。英国科学家研究发现，新研发的番茄药丸可以提高人体心血管功能，这再一次证明了古老的地中海式饮食有益身体健康。
药丸当中含有天然抗氧化剂番茄红素，功效是维E的10倍之上，这也是造成番茄泛红的主要元素。番茄红素一直被认为是抵抗如肿瘤、心脏病和癌症等疾病的强大武器，现在这一点已被有力证实——起码参与研究的76名病人他们的心血管功能都得到了增强。
剑桥大学副讲师兼研究负责人Joseph Cheriyan解释道：“番茄红素是众所周知最有效的抗氧化剂。有关生物学依据与流行病学数据表明，在欧洲，人们摄入番茄红素的饮食习惯一定程度上改变了心血管疾病的死亡率。
Dr. Cheriyan的研究团队利用安慰药丸做对照测试番茄片的功效，分别将两种药片随机分发给36名心脏疾病患者以及36名健康志愿者。这是一个双盲测试，也就是说，无论是医生还是被测试者，大家都不知道谁接受了哪种治疗。
53%最初被确诊患有心脏疾病的病人在服用番茄片之后，他们的心血管相较于服用安慰药丸患者的血管有所扩张，番茄红素的天使光环可谓愈发闪亮。心血管收缩是引起中风和心脏病发作的主要原因，因此该研究成果对研制出治疗美国当前导致25%死亡率的流行病也至关重要。Dr. Cheriyan以及他的团队都认为，药片的作用在于增强了血管内皮细胞的功能。
每颗药丸当中含有7毫克抗氧化剂，相当于1千克左右新鲜番茄中的番茄红素含量，但番茄红素的功效也能够在将番茄榨汁、橄榄油的催化下或吃番茄酱的时候得到充分发挥。抗氧化剂同样还能在诸如西瓜、杏仁和粉红葡萄柚等水果蔬菜中找到。
英国心脏病基金会医学副主任Jeremy Pearson(为该项研究提供了资助)说：“血管内皮功能受损预示着心脏病风险的增加，我们需要明确的是，目前这一项小研究所发现的有利成果是否能够应用到将来的临床医疗上，解救高危病人。”
而Dr. Cheriyan则对该研究发现信心满满，“我们已经很清楚地向大家展示了番茄红素在提高心血管疾病病人血管功能方面的功效。”
不过确实，虽然番茄红素对人体健康很有多好处，但番茄片却不能代替其他治疗手段，不过若能联合其他药物共同治疗，效果想必是极好的。希望这种药物最终能成为治疗心脏病的一个选择，不过Dr. Cheriyan明确表示：“我们还需要进行大量试验，以更加谨慎的态度来调查各个结果。”
常吃“五色水果”，身体轻盈不是梦！
众所周知，水果的营养价值是不可忽视的，许多要瘦身的人为了堵住爱吃零食的嘴巴，甚至把水果当零食吃。各种水果的营养价值各有不同，营养学家甚至根据水果的颜色就可以把它们进行简单的分类。颜色各异水果在人体内的吸收情况，代谢情况均有所不同。挑对了水果在合适的时间吃，不仅有益身心，还能在瘦身过程中起到事半功倍的作用。
橘黄色水果
橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，它们都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜素。这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效，它的作用可能比β—胡萝卜素更强。此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。
减肥、减肥越减越肥，对于受肥胖困扰的人来说，一直弄不明白，为何有人吃啥都不胖，自己却感觉连喝水都会长肉，减肥就更难了，有人说这与个人体质有关，是否如此呢?
红色水果
红色水果包括番茄、石榴等，其根源为类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。此外，由于红色水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康，体态轻盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，这种成分还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果，紫黑色水果含有更丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
绿色水果
绿色水果，如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。
除了颜色外，我们在选择水果时，还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果; 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和胆固醇。
水果最重要的作用就是抗氧化，减缓机体衰老的进程，这一点让水果的形象在女性的心中立即变得高大起来。不过，万事都有个度，各女性朋友也不要太过贪吃，里面的糖分还是很高的哦。
秋季常吃这种水果浇灭体内那把“火”
金秋时节，丹桂飘香，秋季自古就被誉为“丰收的季节”，这是因为秋季各类瓜果蔬菜大量上市，秋季气候宜人，凉爽舒适，所以秋季一直是人们喜爱的季节。俗话说“金无足赤人无完人”，秋季有一大我们都能感受到的缺点，就是很多人容易上火，中医将这个现象称为“秋燥”，所以秋季如何润肺降火成了我们比较关心的话题。
秋季为什么容易上火既然说到要降火，那我们就必须要知道为什么秋季容易上火。其实除去自身的因素外，造成秋季容易上火的主要原因正是秋季的天气。
因为秋季虽然天气较为凉快，经历完炎热的夏季后，就会发现秋季夜晚其实还是很冷的，但是白天倒是与夏季别无两样，早晚温差之大导致我们体内的新陈代谢失去平衡，不能保持在一个稳定的状态，从而使生理机能失调出现上火的症状。
另外，秋季空气湿度相对较低，空气中水分逐渐变少，导致人体内水分缺失，从而出现诸如咽喉疼痛、嘴唇干裂等上火现象，在秋高气爽时出现这样的症状，着实令人心中大为不悦。
既然如此，我们该如何才能做到降火且保证自己这个秋天不再上火呢?很多人想到的是吃水果，但是水果种类杂多，加上秋季又是很多水果上市的季节，那么我们吃什么水果能降火呢?今天小编就为各位推荐这一种水果，有着很好的润肺去燥特性，关键是对我们的健康还大有帮助。
这种水果是什么其实这种水果往往只在秋天上市，它就是无花果。
无花果其实是一种外来物种，主要生长在热带和温带地区，唐朝的时候才从波斯传入国内，因为无花果只有在每年八九月份成熟上市，所以一般我们吃得很少，并不像苹果香蕉这样的水果可以一年四季都吃得到。
虽然无花果相对而言接触得较少，但是这丝毫不能动摇无花果的营养价值，尤其是在秋天天气干燥的时候，常吃无花果可以有效帮助我们消除我们体内的“火”。为什么无花果可以降火一提到上火，很多人想到的就是吃水果，可是水果其实也有区别的，分为寒性和温性，如果吃的是温性水果，如荔枝，橘子，吃这样的水果反而会让体内的火气变大，上火症状只会加重。
而无花果是一种性寒的水果，果肉甘甜可口，不仅可以制成多种食品，而且还有着很高的药用价值。在《随息居饮食谱》就记载着无花果有着清热润肺的功效，而且在其它医学著作中，无花果去秋燥的特性也一直被提及。而在古代，无花果通常也都是用来医治咽喉疼痛、肺热咳嗽。
中医认为，无花果味甘，性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。
现在这样一个金秋佳节，恰逢又是无花果成熟上市的时节，所以秋季上火的朋友，不妨多吃点无花果，而且无花果没有果核，相信这点对于一些喜爱美食但又怕麻烦的人来说绝对是一大方便。
眼下已经是无花果大量上市的时节，不知道各位看官看完小编对无花果的介绍后，是不是已经垂涎欲滴了呢?反正秋季要多吃水果，为什么我们买水果的时候，不顺道买一些无花果呢?对我们身体健康这么有好处，所以就别再犹豫了，一旦过了时间，无花果可就没现在这么好吃了哦。
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