酱汁花蛤的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做酱汁花蛤吧。
1.1辅料；
2.2花蛤在盐水浸泡1小时；
3.调好料汁： 葱末、蒜末、干辣椒末、姜末，加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖，再调入适量水，加点香油；（想多汁一些就多加一点水）
4.花蛤搓洗多几次干净后，摆放在铁板上； （用可以直接置火上的盘也是可以的）
5.淋入调好的料汁，再淋上1匙香油；
6.烧至壳全部打开即可。
酱汁花蛤已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
酱爆花蛤的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍酱爆花蛤的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.1洋葱，生姜切丝备用
2.2准备材料：花蛤500g；洋葱1个，豆瓣酱2汤匙，啤酒
3.1将开口的花蛤捞出沥水待用
4.2花蛤洗净，锅中放水加入2片生姜煮开，放入花蛤煮至开口（大约1分钟左右）
5.热锅倒油放入洋葱，生姜丝爆香
6.放入2汤匙的豆瓣酱翻炒均匀
7.加入适量的啤酒，煮至洋葱至软
8.倒入沥干水分的花蛤
9.翻炒均匀即可出锅
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的酱爆花蛤一定会出自您的手笔哦。
海天酱炒花蛤的做法
海天酱炒花蛤的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.锅中放少许油，爆香姜丝、干红椒。
2.1加入花蛤翻炒。
3.2加入海天酱翻炒出香味。
4.盖上盖子略闷，不时翻炒一下，直到蛤全部开口，即熟。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍海天酱炒花蛤，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
土豆炒花蛤的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下土豆炒花蛤的做法。
1.材料：花蛤（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、葱花
2.12将土豆放在案板上切成片。
3.21随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
4.12烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。
5.21翻炒一下。
6.接着，合入焯好的土豆，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至花蛤开口。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.最后，搁入葱花，即成。
13.出锅装盘。
土豆炒花蛤虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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