由网友(Sugar （糖）)分享简介：常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好桂圆红枣是生活当中很多人经常会去的美食，一般来说当归当中的营养价值比起红枣要高很多，而且桂圆的味道可口，清香纯正，比起外面卖的要好很多，不如自己来动手制作，今天就来为大家介绍一道补血补气的桂圆红枣煮鸡...

红枣煮鸡蛋的做法

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做红枣煮鸡蛋这道菜吧。

今天的红枣煮鸡蛋介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。

桂圆红枣煮鸡蛋功效与做法

桂圆红枣是生活当中很多人经常会去的美食，一般来说当归当中的营养价值比起红枣要高很多，而且桂圆的味道可口，清香纯正，比起外面卖的要好很多，不如自己来动手制作，今天就来为大家介绍一道补血补气的桂圆红枣煮鸡蛋的制作方法，既可以治疗气血不足又可以治疗阴阳虚弱。

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桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋。干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净。 鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。 煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。

用料：干桂圆(100g)、小红枣(15粒)、鸡蛋(1枚)、黄芪(100g)

调料：冰糖

制作方法

1.15g干桂圆去壳去核，果肉留用。红枣去核，清洗干净。

2.鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。

3.煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

4.熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖全部融化即可。

营养价值

对于女人和贫血的人来说，补血是非常之重要的，而药补不如食补，因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制，例如红枣、当归等。桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味，而且男女都适宜食用。

以上为大家介绍了这一道，桂圆红枣煮鸡蛋有效的可以调理气血，疏通经络，让自己的身体变得棒棒的，而且对于调理女性的月经不调有着非常好的作用。

红枣鸡蛋的做法有哪些

红枣煮鸡蛋，稀奇吧，大家在生活中应该是不常见的，这样的做法大家还不敢去尝试，只是知道醪糟煮鸡蛋，红枣泡水，红枣熬粥，而不知道红枣其实还可以用来煮鸡蛋，红枣煮鸡蛋对身体好，具有补人的功效，而红枣通过熬制的方式将营养全部都锁在汤里面了，就是只喝汤也会得到如此多的功效和作用，那么这么好的红枣鸡蛋究竟是怎么做的呢?

红枣鸡蛋糖水，就是糖水中最为简单的一种做法。红枣与鸡蛋在一起的组合，会让这道糖水的营养价值充分的呈现出来。那么，红枣鸡蛋糖水究竟怎么做呢?

原料

红枣、鸡蛋、红糖粉、水

做法

1.鸡蛋先用清水冲洗干净，凉水放入鸡蛋小火五分钟后煮熟。剥壳备用。

2.煲里倒入五碗水，放进洗干净后的红枣和剥壳后的鸡蛋，开火煲。由于我煲小，用中火就可以。滚开了，转用小火。

3.煲二十分钟后加入一勺半的红糖粉。由于红枣有糖份，并且个人不喜欢太甜，所以觉得OK了。(这里可以根据个人口味调整)

4.加入红糖粉后关火，可以喝了。我把鸡蛋分成两半，刚好和红糖水分两次吃完。

小贴士

1.这个可以放阿胶，但有囊肿的不可以放，否则会囊肿容易复发。

2.很多月子中的妈妈喜欢吃这款糖水，但是不可以多吃。鸡蛋营养丰富，但吃多了，会增加胃肠的负担，会造成消化不良，影响新妈妈的食欲;也可使新妈妈营养过剩，造成产后肥胖;三是容易引起大便干燥，诱发痔疮;四是新妈妈因腹部胀满，会头晕乏力、口臭、牙龈出血，甚至出现荨麻疹等疾病。所以说，多吃鸡蛋是有害的。一般说来，月子里每天吃3～4个，孩子满月后，每天保持2个鸡蛋比较合适。

红枣鸡蛋羹的做法：

主料：面粉25g

调料：鸡蛋1个枣(鲜)6粒

做法

1.看看食材，应该都认识吧!大红枣若干，具体依据个人喜好。

2.面粉一汤勺左右，具体依个人喜好和水的多少。

3.做法其实很简单哦。先加入适量的水并把洗净的红枣切开直接放入冷水中，上火大火煮，等待的空隙里。把面粉加入适量的水搅成糊状备用

4.鸡蛋打入碗中打散备用。

5.水开后，看到水变成红色大枣都涨开时，即倒入面粉糊糊，注意边倒入边不停的搅拌，继续煮约1~2分钟。加入鸡蛋液，方法同面粉糊糊加入的方式。关火。

6.装入碗中，趁热喝口感最好了。不过宝宝喝的话，最好放凉一些，否则容易烫伤嘴巴。

这样的美食还特别适合坐月子的人，产妇吃了之后还会有发奶的功效，而气血很虚弱的人吃了这个红枣鸡蛋还会有补血的功效，总之怎么做，怎么吃，怎么吃怎么有营养，对人们身体好，做法又简单的红枣鸡蛋，相信很多人都想吃，而这个红枣鸡蛋还可以放点枸杞和醪糟，这样营养更好，更好吃。

红枣煮鸡蛋到底补血吗

当归原本是属于一种中药，对于女性的气血平衡和月经不调，还有色素紊乱有着非常好的功效，特别是女性出现的雀斑，还有痘痘包括，身体的气血两亏，食用当归同时可以恢复，想让自己的身体能够补血补气，神采熠熠，那么首先就要强壮自己的身体，作为女性食用红枣煮鸡蛋补血有用吗，我们来一起了解一下。

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当归,是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。

红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

材料:当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,红糖适量(依个人口味放)

做法:

1.当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;

2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;

3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可.

小提示:

1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;

2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦!

3.这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。

以上我们为大家介绍了红枣煮鸡蛋补血，确实对于女性的身体来说有着不错的功效，单凭红枣和鸡蛋是不够的，与此同时，我要加入当归当归对于调理气血治疗，内分泌紊乱和气血两亏有着不错的功效。

红枣鸡蛋水做法有哪些

醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等，具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。

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此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，淋漓不断，色淡，血量多，质稀薄，无臭味，小腹重坠，神倦懒言。

做法一

材料：

1.红枣8枚;

2.枸杞40g;

3.鸡蛋2个;

4.花生油，食盐适量

做法：

1.红枣去核后清水洗干净，备用;

2.枸杞清水洗干净，备用;

3.锅洗干净后注入适量清水，加上适量花生油，把红枣，枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;

4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;

5.最后加上适量食盐;

6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。

做法二

食材明细

雪耳

红枣

莲子

鸡蛋

冰糖

2做法

1材料包括：雪耳，红枣，莲子，鸡蛋，冰糖

2将所有材料倒进锅里面，我用高压锅大概30分钟左右。

3要在差不多煲好的时候要放入适量的冰糖。这个汤对女性是很好的，红枣补血，雪耳滋润养颜，莲子补脾、益肺、养心、益肾，鸡蛋就是补充蛋白质啦!

做法三

红枣4颗，雪耳半朵，桂圆肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400ml(下锅煲汤用)

做法

1、雪耳用清水浸泡至少3小时，期间每隔半小时换一次水，泡发后剪去蒂部，撕成小块，沥干水分备用。

2、把桂圆肉和杞子洗净备用

3、红枣洗净，去核沿着横截面切成小圈圈

4、把清水倒入锅里烧开，放入所有材料，加盖中火煮30分钟

小诀窍

1、煮糖水期间，要不时用勺子搅拌，让其受热均匀，避免粘锅。

2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。(我留了两颗红枣没切开，是为了拍照好看。)

3、浸泡雪耳要用冷水，别用热水，防止营养流失。现在市面上的雪耳大部分都是经过硫磺熏蒸的，所以浸泡时候要不停换水，最大限度地把硫磺泡走。

以上各种红枣鸡蛋水的做法就这样好了，但是自己在制作的时候要合理添加各种调料，不要以为好吃，营养丰富，就多添加，这样肯定是不好的，这样的美食搭档还特别的适合很多产后气血不足的人，一些气血不足的人都是可以吃的，工作劳累了也可以吃，这样可以调节好身体状况。

红枣枸杞水的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

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看完上文关于红枣枸杞水做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。

蜂蜜鸡蛋水的做法

蜂蜜鸡蛋水对于身体的健康是特别有好处的，而且有很多的人都喜欢喝蜂蜜鸡蛋水，认为经常喝蜂蜜鸡蛋水，会有利于身体的健康，所以很多喜欢喝蜂蜜鸡蛋水的朋友想全面了解一下做法有哪些?下面就详细做了介绍，你可以看看鸡蛋蜂蜜水的做法有哪些。

蜂蜜鸡蛋茶

主料

鸡蛋1个

调料

蜂蜜适量水适量

2蜂蜜鸡蛋茶的做法

1.一个鸡蛋打入碗中

2.火上将水烧开，用滚开的水才能将鸡蛋烫熟

3.将鸡蛋打散

4.水滚开后立即快速的冲入蛋液中，冲成蛋花

5.稍凉后加入一勺蜂蜜即可

做法一：

材料

蜂蜜30克，鸡蛋2个

做法

鸡蛋磕入碗中

搅散，和入蜂蜜拌匀，隔水蒸熟即可。

鸡蛋磕入碗中搅散,倒入热水搅拌，温度稍低后加入一勺蜂蜜，喝，入口润喉、润肺。

用途

养胃 胃痛

说明

晚上睡前一次服完，2个月为1个疗程。本方为壮族民间验方，有养心益胃、缓急止痛的攻效。于晚上睡前服用，可防治夜间疼痛加剧。若消化不良、腹部胀满的病人，可酌减鸡蛋用量。

2作法二：

原料：生蜂蜜2

0克，香油数滴，鸡蛋1个。

烹制方法：将鸡蛋打入碗中，搅匀，取极沸水冲熟，待温调入洋槐花蜂蜜和香油即成。

食用方法：每日2次，早晚空腹服或当茶饮用。

功效：宣肺润喉，除烦止咳 适用于慢性支气管炎、声音嘶哑等。

了解了以上的介绍，相信你也了解了蜂蜜鸡蛋水的做法，在了解了蜂蜜鸡蛋水做法以后，为了保障自己身体能通过天天喝蜂蜜鸡蛋水，使得身体更健康人，可以通过以上内容，全面的了解蜂蜜鸡蛋水的做法，才能让自己通过天天喝蜂蜜鸡蛋水，保障身体的健康。

鸡蛋水的家常做法

鸡蛋是很多人爱吃的，在吃鸡蛋的时候，要注意不能过多选择，鸡蛋吃的太多，对身体也是没有太多帮助的，成人每天吃2个鸡蛋最佳，女性在怀孕的时候6个最佳，因此吃鸡蛋都是不能太多，鸡蛋水是很多人喜爱选择，对鸡蛋水的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。

鸡蛋水的做法：

食材明细

鸡蛋 1个

食盐或者白糖依据个人口味

香油 几滴

鸡蛋水做法

1. 将鸡蛋打入碗中。

2. 将鸡蛋打散。

3. 根据个人口味在热水冲开后倒入食盐或者白糖搅拌均匀。

4. 煮一小锅开水。

5. 将滚开的开水慢慢倒入鸡蛋中。

6. 滴几滴香油即可，趁热喝。

小贴士：

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

在对鸡蛋水的做法认识后，制作鸡蛋水的时候，完全可以按照以上步骤进行，不过要注意对鸡蛋水制作数量要注意，鸡蛋水剩下后在喝会有腥味，而且热了在喝，它的营养价值也会流失，因此制作鸡蛋水一定不能过多进行。

红枣杞子水的做法及功效

    红枣，我们都知道是一种对身体非常有好处的东西；枸杞，我们同样对它非常熟悉。这两种，对身体非常有好处东西如果融合在一起，又会产生什么奇妙的作用呢？下面，我们就来介绍一下红枣杞子水的做法，以及它有什么样的功效。

做法：

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，然后倒出放到碟子中，等凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用；

2、把凉透的大枣，加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里；

3、再加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放；

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

作用：

枸杞性平，味甘；滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。

红枣味甘性温，归脾胃经，补中益气，养血安神，疏肝解郁，可缓解女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁，气血不足，月经不调，痛经闭经，血虚头痛，眩晕及便秘等症。

红枣枸杞泡水喝的功效：

1、枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。

2、红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。

    上面，就是红枣杞子水的做法，是不是看起来非常简单呢。从上面的内容我们可以看出原来红枣和枸杞有这么多的好处，二者混合之后又会产生这么多的功效。收藏红枣杞子水的做法，在我们疲惫，不开心的时候给自己准备一杯是不是很好的选择呢！

红糖鸡蛋水的做法

现在处于炎炎的夏日，人们非常的渴望能够饮用一些降温解暑的饮品来环节炎热的烦恼， 而市场上解暑的饮品五花八门，人们选择的目标非常的多，但是真正能够起到降温解暑的饮品却非常的少，红糖鸡蛋水就是一种比较好的降温解暑饮品。这种饮品还可以在家里面独立制作，下面就来看看红糖鸡蛋水的做法介绍吧。

红糖煮鸡蛋是一道对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，可让身体温暖，增加能量，活络气血,加快血液循环。

原料:鸡蛋1颗，红糖适量。

食补功效：补血养颜的，这不是药物，什么时候都可以吃

取豆油适量，2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。

功效：

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用.

红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

从以上的介绍来看，红糖鸡蛋水的做法是比较简单的，这种饮品是人们在炎炎的夏日进行降温解暑的最有效的方法之一，所以，人们在面对烈日炎炎的时候一定要做好充足的准备，首先要让自己的心态沉寂下来，然后喝一碗红糖鸡蛋水是非常有效果的。