​芡实薏米红豆粥,美食达人教你怎么煮_芡实薏米红豆粥,给你三个必吃的理由

由网友(我们必须习惯,站在人生的交叉路口,却没有红绿灯的事实。下面小)分享简介:红豆和薏米都是食疗价值很高的食材,红豆南国补气血,降血压,降血糖,降血脂,薏米祛湿的效果很好,能够让皮肤越来越白皙,大家很多人在吃过芡实薏米红豆粥之后,都会觉得非常好吃。但大家别忽视它的养生功效,因为所有的食材都是中医上提到过的能发挥出良好养生作用的食材。接下来,小编就来详细的介绍一下芡实薏米红豆粥的具体功效与作用。1...



​芡实薏米红豆粥,美食达人教你怎么煮

红豆和薏米都是食疗价值很高的食材,红豆南国补气血,降血压,降血糖,降血脂,薏米祛湿的效果很好,能够让皮肤越来越白皙,大家平时可以经常喝芡实薏米红豆粥。

一、芡实薏米红豆粥

原料:

薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量

制作方法:

1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上,让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开,再用于煮羹,可节省时间增加口感。)

2、把浸泡好的材料放入高压锅,加入800毫升的清水。

3、用煲粥模式,选择“浓郁”口感,大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。

功效

红豆和薏米是可以消肿,加上芡实。既能减肥,还能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清气爽,全身轻松。

二、 红豆营养价值

1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

三、薏米营养价值

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。



薏米红豆粥加芡实的功效

多掌握食物的功效在结合身体的情况能对身体更好的调理,脾胃虚寒会影响到我们对营养的吸收,如果我们能够调整好饮食就能得到很好的改善,其中薏米红豆粥加芡实能很好的调整脾胃虚寒,并且海恩那个起到更好 不起养血的作用,经常食用能对我们是身体更好的调理,下面一起了解下薏米红豆粥加芡实的功效。

薏米红豆粥加芡实的功效

  红豆薏米芡实粥的红豆、薏米和芡实是能直接供给我们气血的良药美食。它的功效有以下几点:

  1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

  2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

  3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。

  红豆薏米芡实粥的做法

  1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

  2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

  3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

  4、加入冰糖。

  5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

  6、加盖按下营养饭-煮粥。

  7、滴声提示后即可开盖食用。

  美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单,只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了.

上面就是对薏米红豆粥加芡实的功效的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥加芡实粥能起到健脾胃的作用,并且对于气血不足还能更好的进行调理,并且制作起来非常的简单快捷,



薏米红豆粥加红糖的好处

现代人越来越注重饮食健康,只有吃的健康才能保证有健硕的体格。薏米红豆粥是特别常见的一种养生食材,且营养价值丰富,具有养胃的效果,但是有些人在喝薏米红豆粥的时候喜欢添加一些红糖,这样喝起来味道偏甜,那薏米红豆粥加红糖可以吗?二者会不会相克呢?

红豆有一定的利湿的作用,薏米有利湿健脾调整运化的作用是可以适当煮粥喝的,这样的粥比较凉对身体的影响不小,加一下红糖可以中和一下药性,对于身体的肠胃虚寒的可以加红糖,应该注意合理的饮食的清淡,胃火旺少用红糖

体内湿气重,薏 米也就是薏苡仁具有健脾祛湿的功效,对于治疗湿邪偏重具有不错的作用,可以和红豆一起煎服,具有养心安神的作用,但是一般不建议在这两种药物之外加其他的东西,米和红糖最好都不要加入,因为熬粥的大米是水稻的果实,水稻种植生长需要大量的水分,本身就属于湿重之品,红糖甜腻容易影响脾胃功能,导致脾虚,进而加重湿邪。所以不建议你在熬薏米红豆的时候加入大量红糖。

现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 单纯薏米红豆粥不好吃加冰糖比白糖好。冰糖比白糖好的原因是冰糖是以白砂糖为原料,经溶解-过滤-熬制-结晶而成。其纯度较高。而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。

薏米红豆粥加红糖可以吗?可天这样是没有什么问题的,但是因为每个人的体质不同,而红糖性质温和具有一定的药性如果大家的身体肠胃虚寒的话,可以在喝薏米红豆粥的时候适量的加一些红糖。而且女性在平时应该多喝红糖水,驱寒暖胃。



薏米红豆粥加蜂蜜好不好

  现代人由于工作家庭各方面的压力大、经常熬夜加班、饮食不节、血气两虚、又没有时间运动,所以很多人都处于亚健康的状态。要怎样才能既补心,又健脾胃呢?薏米红豆粥就非常不错,将薏米和红豆熬成粥再加一些蜂蜜,其中的营养成份非常有利于人体的吸收。

  薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

  蜂蜜是营养丰富的天然保健食品,常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C,这样一来,就与糖水无异,保健作用大打折扣。

  因此,最好用40℃以下的温开水或凉开水冲调蜂蜜,具体因人、因时而宜。一般来说,虚寒体质的人如手脚冰凉、怕冷、脸色苍白,宜用温水冲调蜂蜜;平时火旺的人如常感身体燥热、面红目赤、口燥咽干,宜用凉开水冲调。秋冬季节,天气寒冷,宜用温水;盛夏季节,用凉开水冲调蜂蜜,消暑解热,还是很好的清凉保健饮料。想加入薏苡仁红豆汤中,需要等温度降下来以后搅拌入蜂蜜即可。

  本文主要讲述了薏米红豆粥加入蜂蜜以后的一些营养价值,这款粥非常的适合现代人经常食用,对肠胃不适、缓解疲劳与压力都非常有好处。另外由于红豆与薏米都有消肿的功效,所以可以去除水肿,对一些有减肥需求的人群也很有益处。

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