孕妇吃什么锌好_孕妇吃什么补锌

由网友(卧叹繁华喧)分享简介:孕妇饮食上比之常人是马虎不得,要非常的全面而且均衡,少了任何一项可能就会对孕妇本身或是胎儿造成影响,比如锌就是这样。一般因为孕妇在怀孕的时候,对于自己身体上的各种元素都是必不可少的,比如,孕妇需要进行补锌,或者是需要按时补钙,补铁等等都是很重要的,今天我们单单去说说孕妇吃什么补锌,对于补锌也是特别重要的一个环节,希望我...



孕妇吃什么锌好

孕妇饮食上比之常人是马虎不得,要非常的全面而且均衡,少了任何一项可能就会对孕妇本身或是胎儿造成影响,比如锌就是这样。一般来说牡蛎这种海产品里含锌量是最高的,如果是缺锌的孕妇可以专门吃这个来补锌。除了牡蛎之外也就是动物类的食物含锌量比较多,植物类的就要少一些,不过植物类的也有含量稍高的,比如小米、黄豆、豆腐皮等等。

1.海产品中以牡蛎含锌最为高。

2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

一般来说孕妇如果缺锌的话通过饮食更好,如果靠药物的话就要在医生的指导下补充。不过还请尽量选择食疗的方法,或者一些零食像是瓜子、核桃等等也都是含有锌的,可以多吃吃。但是注意不要补充过头了,锌含量过高一样不是好事。



孕妇吃什么补锌?

怀孕期间的孕妇身体的营养需求比较高,尤其是不能缺少锌元素,新闻速递补充是为了能帮助宝宝更快的发展,并且能够帮助宝宝的身体器官可以长得更完善,平时可以多吃些鱼类或者奶类,比较的就是猪肝瘦肉粥,猪肝鸡蛋粥,像鸡肉和鱼肉都是能够补充锌元素的。

对于大多数孕妇来说,补锌的最好途径是饮食。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断,在确定需要补时则补,并且应该在医生的指导下进行。

【食物选择】

孕妇可多食用含锌较多的食物,如海产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等,零食如核桃、瓜子等。

【营养食谱】

猪肝粥

【原料】大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

【制法】大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片,继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精和余下的盐,调好口味且p可。

猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精各适量。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

干贝水晶鸡

【原料】鸡脯500克。干贝75克,鸡蛋白3个,黄酒、盐、菱粉各适量。

【制法】将鸡脯开花刀,再切成方块,先用盐抓一抓,再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后,将鸡块一块块地放入开水锅内氽一氽,使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗,加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟,约50分钟即可。

黄焖鸭肝

【原料】鸭肝200克,鲜木耳10克,绍酒2克,葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

【制法】鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净,切片;葱切段。锅内加水,待水开时下人鸭肝,用中火稍煮一会,倒出冲洗干净;另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,下鸭肝、木耳,放入绍酒.注入少许清汤,用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味,再用湿生粉勾芡,出锅前淋上麻油即可。

阅读全文

相关推荐

最新文章