弥猴桃班戟的做法_炫彩饼皮木瓜班戟的做法

由网友(深街酒徒)分享简介:民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于炫彩饼皮木瓜班戟的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝...



弥猴桃班戟的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道弥猴桃班戟,让家人吃得更健康。

1.1倒入牛奶搅拌均匀

2.2鸡蛋加入糖粉中搅打均匀

3.12低筋面粉加抹茶粉拌匀筛入,轻轻拌匀

4.21黄油融化成液态,冷却后加入面糊中搅拌均匀,之后放那静置20分钟左右

5.将静置后的材料过筛,现在的面糊很细腻

6.平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状,等表面凝结成半透明状即可

7.1这时候将淡奶油放入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角

8.2做好的面皮放那晾晾冷却

9.弥猴桃剥皮切出对半

10.冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上半只弥猴桃

11.然后对折两次包起来

12.倒过来收口朝下

13.吃的时候用小刀在中间轻轻切开呈现完美切面

14.如果有时间放冰箱冷藏下切出来更好!

不知道小编今天分享的弥猴桃班戟的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。



可可味芒果班戟的做法

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍可可味芒果班戟的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了可可味芒果班戟的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。



香橙芒果班戟的做法

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香橙芒果班戟的做法。

1.鸡蛋与糖粉20G放入到打蛋盆里。

2.用打蛋器搅拌均匀。

3.加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀。

4.筛入低筋粉。

5.用刮刀把低筋粉与蛋奶浆拌均匀。

6.加入溶化的黄油。

7.黄油与蛋奶浆搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

8.30分钟后取出面糊过滤一遍后,用一个不粘平底锅稍微加热,用汤勺舀入一汤勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出。面皮只需煎一面就可以,无需反面煎。

9.面皮煎好了放一边等待冷却,芒果切成条状;淡奶油打发好后;取一片面皮将煎过的一面放入少许淡奶油;放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油。

10.将旁边的面皮折上。

11.再将左右两边的面皮也折上。

12.包好后收口朝下,放入冰箱冷藏;冷却后口感会更美味。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对香橙芒果班戟感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。



榴莲班戟的做法怎么做呢?

班戟是一种非常美味的食物,而且能够制作班戟的食材特别的多,几乎所有的水果都能够用来制作班戟,其中,榴莲班戟是一种比较特殊的形式,因为榴莲特殊的味道让人们对于这种班戟有一些顾虑,其实榴莲班戟的味道是非常不错的,人们大可不必担心榴莲的味道会影响班戟的口感,那么,榴莲班戟的做法怎么做呢?

班戟除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。

制作过程:

1、鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。

2、倒入牛奶,搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉和抹茶粉

4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊。

5、将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀。

6、将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时。

7、平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面)。

8、煎好的班戟皮冷却以后,就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上一块榴莲肉,再放上适量打发好的鲜奶油。

9、把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面。

10、翻过来,榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕。



班戟的做法

对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,班戟的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。

1、鸡蛋加糖粉,搅拌均匀。

2、倒入牛奶,搅拌。

3、黄油放入微波炉叮至融化成液体,倒入面糊,搅拌均匀。

4、筛入低筋粉,翻拌成稀面糊。

5、拌好的面糊,过筛两次,放冰箱冷藏半小时。

6、奶油充分冷藏,加适量糖粉,隔冰水打发至有明显花纹状态。

7、芒果切块备用。

8、电饼档刷薄油,下火加热,盛一勺面糊,摊成圆型,小火煎至面糊凝固,无需翻面,轻轻铲起。

9、将没有贴在电饼铛的一面朝下,摆在盘中,放入打发好的奶油,放芒果块。

10、将班戟皮对折成四方形。

11、用小刀慢慢从中间切开,摆盘。

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,班戟的做法简单,营养丰富,值得推荐。



榴芒班戟的做法

现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,榴芒班戟的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

1、准备好所有食材,低筋面粉过筛2遍备用

2、鸡蛋打散加糖,搅拌均匀

3、加入牛奶、筛入低筋面粉

4、充分搅拌到无粉末状,班戟糊过筛4遍,放冰箱冷藏一小时

5、小火烧至班戟皮起泡

6、取平底不粘锅,大火将锅烧热,锅离火倒入一勺班戟糊,迅速的将糊蔓延至整个锅,多余的蛋液倒出,锅放上炉具转小火。

7、用脱模刀将班戟皮卷起拿出

8、放在盘子上,用小风扇帮助吹凉

9、重复5-9的步骤,直至班戟糊用完

10、吹凉后放入另一个盘中

11、芒果如图所示切成条块,榴莲去核打成泥

12、淡奶油加糖打发至奶油状,加入榴莲泥,搅拌均匀后装入裱花袋

13、取一张班戟皮,挤上榴莲奶油

14、芒果条放在榴莲奶油上

15、如图所示,将班戟皮折叠

16、如图所示,折叠

17、如图所示,把有芒果条的这边折叠到皮这边,整个班戟就收口朝下了

18、放冰箱冷藏定型1小时后,切开班戟就可以吃啦,既美观又美味。

19、整个装在盒子里,送礼也很体面哦

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,榴芒班戟的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。



榴莲班戟粉的做法是怎样的

     榴莲班戟本来是香港地区一道著名的甜点,经过广东人的改良以后,它的口味更加的适合内地的人,这个糕点做起来还是很方便的,由于其口味软糯,而且吃起来很容易消化也不会觉得腻,所以很受欢迎,那么,这道甜点的做法是怎样的呢?我们一起来了解一下吧。

一:原料

鸡蛋一个,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黄油15g,牛奶一袋220ml,榴莲肉适量。

二:做法

1.低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。

2.鸡蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅匀,倒入牛奶搅匀。

3.筛入低筋面粉和抹茶粉,用打蛋器搅匀成流动的稀薄面糊。

4.将面糊放入冰箱冷藏30分钟,拿出将面糊过筛一遍。

5.平底锅用小火加热,舀一大勺面糊约30毫升倒入锅中,迅速摊成圆饼状,煎至表面糊凝固,中间轻微鼓起,不用翻面,即可将圆饼扣出盘里,依次将剩余的面糊摊成圆饼。

6.从冰箱拿出淡奶油,加入糖粉,用电动打蛋器搅打至出现花纹。

7.将班戟皮贴着平底锅煎的一面朝上铺平,在中间放上适量淡奶油,再放上一小块榴莲肉,再盖上少许淡奶油。

8.把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面,折口向下翻面即可,做好后放入冰箱冷藏保存,尽快食用。

我们都知道榴莲会发出一股很刺鼻的味道,所以在把榴莲买回家以后要先用保鲜纸包裹住然后才可以放在冰箱里,不然整个冰箱都会是榴莲的味道,榴莲的壳也是有用的,我们可以用它来熬鸡汤,这样鸡汤里边会有一股淡淡的清香。



​榴莲甜品的做法是怎样的?

因为榴莲的味道独特和大家对它的喜爱,利用榴莲来做甜品已经是很常见的事情了,制作榴莲甜品的方法有些还是很简答的,比如榴莲班戟。做好的榴莲班戟可以冷冻一下,口感会更佳。

主料

榴莲、芒果、班戟皮、淡奶油

辅料

牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉

做法

1.将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟皮

2.切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分之一过筛。

3.取500克淡奶油加50克细砂糖打发。分成两份,一份加入四分之一芒果泥伴匀,另一份加入过筛的榴莲泥

4.分别装入两个表花袋

5.然后一层班戟皮一层奶油,每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油,隔一层放入芒果泥和榴莲泥

6.直到铺满整个六寸圆模,然后冰冻半小时取出脱摸,围上手指饼干,然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了



​ 榴莲甜品该怎么做?

榴莲是水果之王,很多人无法忍受它的味道,其实榴莲有很高的营养价值,用榴莲还可以制作美味的甜品,那么榴莲甜品到底该怎么做呢?今天就和小编一起来看看吧。

制作方法:

① 原料:(水面)面粉375克、鸡蛋1个、水150克、盐少许;

(油面)面粉125克、黄油300克。

制作方法: 

原料:水皮料-面粉500克    鸡蛋1只    糖50克     猪油25克    水150克   油心料-   牛油300克    猪油500克    面粉400克    馅料-榴莲50克 

制法:

1将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。

2、先把油面擦好以后,摊开厚约1厘米长方形,入恒温冰箱,待其稍微硬了即可;水面擀开,大小有两个油面尺度,把油面放在一边,另一边水面折过来,把边按死,以免油面外露,擀开约厚3毫米的长方形,叠个三,再擀开厚度一样,再叠个三,再擀开,厚度一样,再叠个四,再擀开厚度一样,

3、把擘酥皮擀开成约厚三毫米的皮子,用戳子戳成小园皮子,用大拇指在一个皮子中间按个凹,并在四周刷上鸡蛋液,放上榴莲馅,把另一个皮子盖在上边,用小一号的戳子背面在上面按一下,使两个皮子粘连紧密,表面刷上鸡蛋液,然后排在烤盘中入炉,用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟,出炉扫上蜜糖,撒上芝麻即可 

上面就是榴莲甜品的做法。榴莲甜品在夏天是很好的清热祛暑的一道夏日食品,如果大家有上火或者是中暑的症状是可以选择上述甜品来缓解。

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