椒盐玉米片小锅巴的做法_玉米鸡蛋小煎饼的做法

由网友(风都笑我)分享简介:很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍椒盐玉米片小锅酷暑的折磨下,下厨都没有动力?玉米鸡蛋小煎饼是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道玉米鸡蛋小煎饼,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。1、和面。...



椒盐玉米片小锅巴的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍椒盐玉米片小锅巴的做法

1.1锅置火上,倒适量的玉米油、烧热。

2.2食材:玉米片

3.接着,下入玉米片用中小火炒香炒酥、炒至金黄。

4.然后,加入适量的椒盐。

5.调味炒匀,即可。

6.盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的椒盐玉米片小锅巴一定会出自您的手笔哦。



椒盐玉米的做法是什么

椒盐是花椒和盐的结合体,口味比较有特色,玉米偏甜,椒盐玉米更有特色,这道食物做法比较简单,需要的食材也不多,非常适合家常。椒盐玉米中对玉米的要求一定要嫩,这样吃起来才好吃。

1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分。在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀。加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉。热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油。用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。

2.新鲜玉米两个和适量干淀粉。鸡蛋1个和香葱适量。削好的玉米粒。有粘在一起的要弄散成颗粒分明。玉米粒中加入蛋清拌匀。再加入干淀粉拌匀,让每粒都均匀地裹上。平底锅中油烧至六成热,即下入一颗玉米粒能慢慢浮起来。分散倒入玉米粒。用筷子拨散粘在一起的玉米粒,炸至金黄色即可。捞出沥油。倒在大容器里,均匀地撒上椒盐,再快速簸匀。趁热撒上葱花。

3. 火腿肠、胡萝卜、黄瓜、葱切丁,姜切碎。玉米粒焯水煮一会,玉米粒捞出控水,锅内放少许油加葱,姜爆香。加胡萝卜丁煸炒至发软。加入玉米粒煸炒,加入火腿肠和豌豆粒煸炒,加入黄瓜翻炒,加盐调味,加入椒盐拌匀,最后撒一点葱花即可,盐加一点点就可以,不要咸了。



椒盐玉米的做法大全有哪些

椒盐玉米是很多人喜爱的选择,这样食物味道独特,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃椒盐玉米的时候,需要注意适量进行,玉米吃的太多,对身体消化也是会有一些影响的,因此在吃椒盐玉米的时候,都是不能过多选择,那椒盐玉米的做法大全中,对

椒盐玉米的做法也是有一些介绍。

椒盐玉米的做法大全:

椒盐玉米

材料:鲜玉米2根(约700g),吉士粉1/2茶匙(3g),黄瓜1根,红菜椒1个,淀粉200g,盐1茶匙(5g),葱花1茶匙(5g),花椒1茶匙(5g)

,油500ml(实耗20ml)

做法

新鲜玉米剥去外皮及须毛,把玉米倾斜立起,用刀从顶端起,贴着玉米芯将一侧的玉米粒整齐的切落,接着旋转玉米,将所有的玉

米粒全部切下。

红菜椒洗净,去除内籽,切成1cm见方的小丁。黄瓜洗净带皮竖剖成4瓣,将内籽片除,再切成1cm见方的小丁。

锅中放入适量热水,大火烧沸后将玉米粒放入汆煮2分钟,捞出沥干水分并在室温下放凉。

在淀粉中调入吉士粉,并充分混合均匀,再将玉米粒放入,使其均匀的裹上一层淀粉。

花椒放入锅中,用小火慢慢干焙出香味,再取出用擀面杖碾压成碎末。

中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将玉米粒放入,用大火炸至金黄酥脆(约2分钟),再捞出沥干油分待用。

锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红菜椒小丁和黄瓜小丁翻炒约2分钟。

最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

在对椒盐玉米的做法大全中,对椒盐玉米的做法认识后,制作椒盐玉米的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样佳肴

制作时间上,需要掌握好,制作的时候时间不能太短,否则吃玉米的时候,会有发硬的感觉。



香酥玉米小饼的做法

一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 香酥玉米小饼的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

1、准备好玉米粒,先入锅焯水。大家可以选用超市卖的玉米粒包或者玉米罐头都可以。因为我选的是超市冰冻的玉米粒包,所以焯了水。玉米罐头比较甜,不喜欢太甜也可以先焯水去除一部分甜味。

2、新鲜香菇冲洗干净表面尘土,去除沙子和杂质。放盐水中稍微浸泡一会,以去除残留。

3、将猪肉剁成肉末。取处理干净的香菇适量切成香菇末。

4、猪肉末里加一勺盐,半勺味精,一勺生抽,一勺料酒,半勺白糖,适量胡椒粉,两勺淀粉。将调料和肉末混合搅拌均匀。

5、再将香菇末放入搅拌均匀的肉末馅里再搅拌均匀。腌制10-15分钟以入味。

6、另拿一个碗,放入适量面粉,清水。调制面糊。

7、再将刚才调好味道的香菇肉末馅和玉米粒一起倒入面糊碗中,搅拌均匀。

8、起锅加油,待油烧至六七成热。放入适量的食盐。

9、油热后。用大汤匙将搅拌好的玉米肉末糊一勺一勺慢慢放入油锅内。开始炸玉米饼。差不多30s就熟了。

10、炸好后捞出控油,装盘。撒上一些椒盐。

11、倒一些番茄酱和甜辣酱。

12、香酥玉米小饼。蘸上番茄酱、甜辣酱等,开吃吧!

香酥玉米小饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。



椒盐锅巴的做法是什么?

在许多农村里,煮饭还不是用电饭锅,而是用柴火加热大锅来煮。但有时候由于火候无法掌握,会有一部分米饭变焦并且粘在锅底,便造就了我们的锅巴。现在,锅巴还成为了一种零食,有多种口味。但其实我们在家中也能做出美味的锅巴。今天小编就来给大家一种好吃的锅巴——椒盐肉片锅巴的做法。

食材准备:猪里脊肉300克,大米锅巴100克,玉兰片50克,水发冬菇50克,豌豆苗50克,葱100克,姜5克,蒜10克,泡辣椒10克,酱油10克,胡椒粉2克,料酒20克,味精1克,白糖25克,醋15克,盐3克,蛋清25克,豆粉30克,素油250克,猪化油100克,鲜汤50克。

制作步骤:1、猪里脊肉去尽白筋,横切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒、味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。2、冬菇去蒂片成片,玉兰片片成片。葱切成节,姜、蒜切片,泡辣椒去籽切成锅巴肉片斜刀片。用酱油胡椒粉、料酒、味精、白糖、醋、盐、水豆粉加鲜汤对成芡汁。3、炒锅置火上,下冬菇、玉兰片等稍炒,下肉片炒匀,烹入芡汁,下豌豆苗,稍收,起锅装碗,锅巴入烧沸的素油锅中,炸至黄色。浮起即捞起,装入窝盘趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。

锅巴的作法:把做好的米饭放在烤盘里,然后用饭勺把米饭压平,压实;放进烤箱,用warm的温度,把饭饼烤干,在中途,可以取出来把半干的饭饼用刀切成小方块,然后翻面;完成以后用密封袋装起,食用的时候在炸油里一炸,看到变庞大和呈金黄色就可以。

这道美食的关键就在于锅巴的制作,锅巴的口感直接影响整道菜。在制锅巴过程中,温度和烤制时间一定要把握好,否则容易把锅巴烤焦。如果过长还可能会损坏烤箱,甚至引发火灾。这也是平时做菜时要注意的安全问题。



椒盐玉米土豆饼的做法

如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,椒盐玉米土豆饼的做法简单,大多数人都能很快学会。

1、做土豆丝

2、葱

3、玉米

4、切丁混一起加上面粉鸡蛋

5、电饼铛加一点油烧热

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管椒盐玉米土豆饼的做法,但吃过的人却久久难忘。



椒盐玉米的做法

玉米是生活中很常见的食物,这样的食物当中含有的营养元素丰富,而且对人体各方面都是有着很好的帮助作用,对它的选择也是可以放心进行,它对人体各方面都是没有任何损害,所以在吃的时候,也是可以放心进行选择,那椒盐玉米的做法该怎么做呢,让很多人不太了解。

玉米在制作上,都是有着很好的方法,所以对玉米制作的时候,也是要讲究一些技巧,这样制作的时候,才会使得它的味道独特,那椒盐玉米的做法该如何进行呢。

椒盐玉米的做法:

1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。 然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。

3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌

5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。

通过以上介绍,对椒盐玉米的做法都是有着一些了解,所以对它选择的时候,也是要注意不能随意的进行,尤其是对制作的过程中,都是要根据以上方式进行,使得椒盐玉米的口感、色泽上,都很吸引人,吃的时候也是可以放心选择。



椒盐小素鸡的做法

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下椒盐小素鸡的做法。

1.12食材:小素鸡

2.21配料:葱段

3.将小素鸡放在案板上切开。

4.将平底锅置火上倒油烧热,下入切开的小素鸡两面煎一下。

5.接着,加入适量的椒盐,搁入葱段。

6.调味炒匀,即成。

7.出锅,装盘。

相信你看完椒盐小素鸡的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。



椒盐小土豆的做法大全

其实土豆是有很多的做法的,每种做法的不同会使得口味也是不同的,可以根据每个人不同的口味进行制作的,椒盐小土豆应该是大部分人都比较喜爱吃的,下面我们就一起来了解一下椒盐小土豆的做法。

主要做法:

1.小土豆用小刷子刷洗干净外皮,放进锅里,加入刚好没过小土豆的清水。

2.大火煮开后转小火煮差不多20分钟,用筷子插一下,可以轻松插进去就可以关火。

3.用凉水冲洗一下,稍降温后的小土豆很容易就可以剥去外皮。

4.用刀背轻轻压扁,裂开,注意力度,别过分用力,以免把小土豆压烂。

5.平底锅抹一层植物油,烧热,放入小土豆。

6.中火煎至金黄,翻面后同样煎至金黄。

7.撒入适量的椒盐。

8.晃动几下平底锅,让小土豆翻下面,等小土豆表面均匀地沾上椒盐即可关火,出锅后撒上葱花 。

主料:土豆

辅料:蒜、辣椒(红,小)

调料:椒盐

椒盐小土豆

1.小土豆洗净后去皮,放入锅中蒸熟。

2.用刀逐个压扁。

3.锅中放油,倒入压扁的土豆,大火煎至表皮起皱,再用小火煎至表皮呈焦黄色。

4.倒入蒜粒和辣椒粒扁出香味。

5.再加入适量的椒盐拌匀即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下椒盐小土豆的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己也是准备做椒盐小土豆,要控制好火候的掌握的。



椒盐玉米块的做法什么呢?

每当快到秋季的时候,许多人都喜欢吃老玉米,大多数人只是简单的将玉米蒸或者煮,其实吃玉米也有很多方法,其中椒盐玉米就是其中的一种,但是有很多人不知道椒盐玉米该怎么做?下面就让小编给大家介绍一下椒盐玉米怎么做吧!

原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)  

步骤:

1、剥玉米,尽量不要剥破哦,整粒的好看些。 然后洗干净。  

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,

这样做出来的就是金黄的了,只加鸡蛋清是有点白白的。  

3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,我没什

么时间概念的,大家做的时候可以自己看看,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。  

4、可以起锅咯!拿个大一点的盆子哦,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。  

5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。

看了小编的介绍,你是不是觉得长见识了呢!抓紧时间下厨,准备好食材,亲自做一份椒盐玉米吧!等你做完以后你就会发现,原来玉米这样吃会更好吃。椒盐玉米不但营养价值比较高,而且口味独特,比起经常煮着吃或者蒸着吃的玉米来说,可以说是美味。

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