五指毛桃土茯苓猪骨汤做法是什么_五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法

由网友(本小姐会发光吖)分享简介:五指毛桃也被称作为广东的人参,在民间广泛流传,往往都是用它来煲汤,五指毛桃可以达到健脾补肺活经活络的功效,下面介绍一种五做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。1、材料...



五指毛桃土茯苓猪骨汤做法是什么

五指毛桃也被称作为广东的人参,在民间广泛流传,往往都是用它来煲汤,五指毛桃可以达到健脾补肺活经活络的功效,下面介绍一种五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法。

美食原料

主料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨

辅料:盐适量

制作方法

1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;

2. 猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;

3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

菜谱功效

清热祛湿,清肝润肺。

美味贴士

五指毛桃和土茯苓的外皮坑坑洼洼,清洗时用小牙刷可彻底刷洗干净。



胡萝卜猪骨汤做法及营养价值

胡萝卜猪骨汤是很多人都喜欢喝的一种汤,很多家庭主妇都很想知道怎么做这种汤。另外,胡萝卜猪骨汤也是很有营养价值的一种汤,既美味有营养,难怪那么多人喜欢喝。那么,胡萝卜猪骨汤出来萝卜和猪骨还需要别的材料吗?要怎么做?所以接下来就让小编我来教教大家把。

材料

鲜淮山1斤许,猪尾骨1块,胡萝卜1根,盐适量

做法

1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。

2.猪骨头切块。

3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量的盐调味,OK!

营养价值

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。

其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。

萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可。

看了上面的内容,小编我已经止不住想要喝胡萝卜猪骨汤的冲动了。相信大家应该也会有跟我同样的想法吧。各位平时在家里煮饭的主厨们,赶紧给你们自己还有家人送上一碗热乎乎的汤吧。反正制作方法也很简单,大家赶紧学起来吧。



五指毛桃煲猪骨的做法

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好五指毛桃煲猪骨。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对五指毛桃煲猪骨感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



五指毛桃煲猪骨

常见的佳肴有很多,在对一些佳肴选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,这样在吃的时候,才能够放心的进行,有很多食物含有的热量、脂肪都是比较多,那对这样的食物都是要减少选择,使得避免有肥胖问题,按五指毛桃煲猪骨是很多人最爱,这类佳肴含有的营养元素丰富。

不过在对五指毛桃煲猪骨做法上,也是要进行认识,这样制作这类佳肴的时候,才能够顺利的进行,很多人对五指毛桃煲猪骨做法并不是很清楚,下面就详细的介绍下它的制作方式。

五指毛桃煲猪骨:

材料:五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许。

做法

1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净

2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净

3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟

4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟

5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲

6.加入清水800ml

7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫

8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣

9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味

五指毛桃猪骨汤

材料:猪骨500克,五指毛桃3条,胡萝卜半个,蜜枣2粒

做法:

1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净

2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水

3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时

4.放盐调味即可

以上就是对五指毛桃煲猪骨做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作这类佳肴的时候,要适量的进行,这样很容易吃完,长期吃这类食物,对提高人体免疫力效果也是非常不错的。



五指毛桃煲猪手汤的做法

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下五指毛桃煲猪手汤的做法。

1.将猪手洗净切大块。

2.五指毛桃清洗干净,胡萝卜切大块。

3.所有材料入锅加水烧开,文火炖一个多小时至猪手软糯,加点盐调味就行了。

五指毛桃煲猪手汤的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。



五指毛桃煲老鸡怎么做?

五指毛桃主要生长在广东一带的山区,用五指毛桃来煲汤味道具有椰子的芳香,而且五指毛桃能够健脾,润肺,舒筋活络,五指毛桃煲老鸡是很出名的菜肴,也可以用五指毛桃炖排骨汤。

一、五指毛桃煲老鸡

五指毛桃100g,猪脚1只,老母鸡400g,赤小豆50g,陈皮10g,老姜2片,盐1茶匙(5g)

做法

五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净,沿骨缝切成大块。

大火烧开煮锅中的水,放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水,捞起用冷水冲洗干净。

瓦罐或砂锅中注入适量水,大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,继续用大火烧开,然后调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐即可。

小诀窍

五指毛桃:学名粗叶榕,表面布满绒毛,叶片如五指裂开,故名五指毛桃,入药的是它的根部,主产于广东等地区。五指毛桃性质温和,有香气,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络的作用,用来煲汤更能让汤水香浓美味。

二、五指毛桃煲乌鸡

材料

乌鸡半只,五指毛桃100g,胡萝卜50g,蜜枣2个

做法

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过

2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水

3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样就不用撇浮沫了)

4.放盐调味就可以了

三、五指毛桃煲猪骨

材料

五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许

做法

1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净

2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净

3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟

4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟

5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲

6.加入清水800ml

7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫

8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣

9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味



五指毛桃煲什么?五指毛桃煲汤的做法

五指毛桃也叫土黄芪,药用价值高,很早在古代医书里就有记载,用五指毛桃煲汤能够健脾开胃,去除湿气,润肺护肝,特别是五指毛桃煲淮山瘦肉,煲乌鸡汤都很受欢迎。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉

菜谱简介 功效健脾益气、平肝明目、滋阴降火。

材料

五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量

做法

1.五指毛桃洗净。

2.淮山洗净。

3.蜜枣洗净。

4.瘦肉洗净后切块。

5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

二、五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤

菜谱简介 春季湿气重,喝五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤,能够清热祛湿、健脾补虚和舒经活络,老少皆宜。

材料

五指毛桃50g,鲜土茯苓250g,沙骨500g,薏米20g,姜3片,蜜枣1颗,盐1茶匙,清水4碗约800ml

做法

1、五指毛桃和薏米分别浸泡约20分钟后用清水洗净

2、用牙刷把土茯苓表面的泥刷掉,削皮洗净斩成小块

3、猪骨洗净切块,飞水后在煲汤

4、除盐外,把所有材料和水放入汤锅,大火煲开,转小火煲两小时

5、加盐调味即可

三、五指毛桃煲乌鸡

材料

乌鸡半只,五指毛桃100g,胡萝卜50g,蜜枣2个

做法

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过

2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水

3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样就不用撇浮沫了)

4.放盐调味就可以了



灵芝煲猪骨

灵芝煲猪骨这道菜一般人家在平时是不会吃到的,这主要是因为灵芝的原因。且不说灵芝的价格昂贵的原因,首先灵芝是一种滋补药材,所以一般人通常是不会吃的。因为对于大多数人来说,灵芝一般都是治病用的,所以很多人平时不愿意吃灵芝就是因为忌惮这点,怕无缘无故吃下去之后反而会生病,这只是迷信而已。

灵芝煲猪骨的做法很简单,但很多人却是不会做的,原因就是对于灵芝的不熟悉和不了解。其实,灵芝煲猪骨这道菜应该算是一道滋补身体的菜肴,而不是很多人眼中的中药。那么,下面就来详细地介绍一下关于灵芝煲猪骨的做法。

灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst)外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔蓖科真菌灵芝
的子实体。具有补气安神,止咳平喘的功效,用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。

灵芝产于欧洲、美洲、非洲、亚洲东部。我国普遍分布,但以长江以南为多,分布于长江以南高温多雨地带,具体省份为:安徽、江西、福建、广东、广西。

主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungal
lysozyme),以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖。

灵芝煲猪骨汤做法如下:

主料:猪骨50g、灵芝100g

辅料:红枣适量、盐适量、枸杞子适量、桂圆适量

步骤

1.猪骨在热水中焯烫一下。

2.锅中倒入适量水把焯水的猪骨放入。

3.适量灵芝洗净入锅中。

4.加入适量枸杞和桂圆。

5.加入适量红枣。

6.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。

7.关火加盐调味即可。

小贴士

盐要最后放的。

灵芝不要放的太多,放多了会很酸,不好喝的。

相信在了解到了灵芝煲猪骨的做法之后,很多人就会发现,正如上面说到的那样,灵芝煲猪骨的做法是很简单的,而一般人都是会做的。另外,通过对于上面介绍的灵芝的了解,我们还知道了灵芝煲猪骨其实就是一种药膳汤,对于身体主要起到的就是滋补功效的



五指毛桃煲银耳的做法

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下五指毛桃煲银耳。

世界那么大,餐馆那么多,五指毛桃煲银耳的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。



糯米酒糟花菇煲老鸡的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好糯米酒糟花菇煲老鸡

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对糯米酒糟花菇煲老鸡感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

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