![](/d/file/2023/07-11/f00884e5ca8287e993c4b38b17165604.jpg)
蒸白玉虾饺的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于蒸白玉虾饺的做法。
1.小麦淀粉150克、红薯粉50克、青虾肉180克、肥猪肉馅60克、葱20克、姜10克、香油5克、橄榄油30克、盐3克、白胡椒粉1克、鸡粉3克、黄酒15克、糖3克、胡萝卜100克、开水160ml。
2.先把青虾肉用刀碾碎。
3.然后再简单剁几刀备用。
4.把葱姜切末。
5.把虾、肥猪肉馅、葱姜放进拌料盆。
6.用白胡椒粉。
7.鸡粉....
8.黄酒...
9.糖....
10.盐....
11.黄酒...
12.然后再放一茶匙淀粉和橄榄油。
13.用力搅拌上劲。
14.馅料合好后,罩上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
15.在小麦淀粉中放入30克的红薯淀粉拌匀。
16.在粉中倒入20克的橄榄油。
17.然后用开水冲烫。
18.搅拌....
19.合成面团儿。
20.面团合好后取出,放到案板上盖上合面盆松弛10分钟。
21.把胡萝卜切薄片摆放到笼屉中。
22.把松弛好的面团儿揪成10个面剂子,在菜刀的刀身上抹油,用刀身把面剂按压成圆形面皮。
23.然后包入馅料码放到笼屉中。
24.用旺火蒸8-10分钟。
25.取出码盘上桌便可食用。
看了上面关于蒸白玉虾饺的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
面蒸白玉丝的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于面蒸白玉丝的做法。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的面蒸白玉丝您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
水晶素虾饺的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道水晶素虾饺的做法
1.将胡萝卜切碎,空心菜切成小节,香菇切成小块
2.1将澄粉和粟粉混合
3.2将1中蒸几分钟,主要是排除水份
4.1将3加入烧开的水,揉成粉团
5.2将2中放入加放酱油、盐、味精、香油,和均匀
6.取一小块,按成圆薄皮(本来应该用擀面棒擀的,但我偷了个懒)
7.包入一小块菜
8.隔水蒸15即可
今天的介绍水晶素虾饺就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
白玉石榴的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道白玉石榴的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
1.榨菜,猪精肉,生姜,韭菜,鸡蛋,生粉,盐。
2.蛋清中加入生粉搅拌均匀。
3.倒入平底锅,摊成薄蛋饼。
4.薄蛋饼做好备用。
5.榨菜剁成小丁。
6.猪精肉,剁成泥。
7.加生姜末,盐搅拌均匀,做成馅料。
8.蛋皮中包入拌好的馅料。
9.以焯过水的韭菜叶扎口。
10.上笼蒸8分钟即可。
11.食用时,可以配喜欢的酱料。
很开心小编为大家今天分享的白玉石榴的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
白玉干贝的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做白玉干贝。
1.原料
2.葱姜切成丝或者片。
3.干贝用水清洗干净放在小碗中,放入葱姜丝。
4.加料酒与干贝齐平。
5.将干贝放入蒸锅蒸15分钟。
6.蒸好的干贝去掉葱姜和料酒,干贝就处理好了。
7.白萝卜去皮切成1.5-2cm高的厚片。用模具压出形状。
8.在白萝卜片中间抠一个和干贝大小差不多的洞,将干贝塞进洞里。
9.将干贝萝卜片放在汤锅里,加水没过白萝卜。
10.锅中的水烧开后放入浓汤宝,待浓汤宝融化后调小火炖煮2个小时即可。
11.煮好的萝卜完全透明了,软软的很漂亮,而且饱饱地吸收了干贝的鲜甜和肉汤的浓香,是很不错的节日菜哦。
白玉干贝的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
水晶素粉果的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍水晶素粉果。
1.西葫芦擦丝,挤干水份,放在碗中,加2小勺盐拌匀,静置5分钟后,再挤一次水份备用(一定要加盐后再挤一次,否则后面包的时候会出很多水)
2.鸡蛋打散,放入油锅,炒熟,加入西葫芦馅中,葱、姜切末,加入西葫芦馅中;加入少许五香粉、香油、鸡精到西葫芦馅中,拌匀备用
3.100克澄粉和10克淀粉混合拌匀(另外20克淀粉暂放一边备用)
4.烫面:加开水,边加边搅拌,到没有干面就OK了
5.盖上盖子闷5分钟
6.取烫面在案板上揉呀揉,分几次加入剩余的20克淀粉
7.加入一点点猪油或橄榄油,再揉
8.揉好后,醒一会
9.取一小块,搓成长条,切小段
10.赶成圆皮,不过我偷懒了,拿手捏成的薄皮:)
11.放入馅捏成饺子状
12.入蒸锅蒸5分钟(开水)
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了水晶素粉果这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
冰糖山楂白玉苦瓜的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍冰糖山楂白玉苦瓜的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.12准备山楂干和冰糖。
2.21将山楂干和冰糖放入加少量的锅中。
3.将冰糖熬化.汤汁变红.放凉。
4.准备一个白玉苦瓜。
5.将白玉苦瓜切开.挖掉瓜瓤。
6.白玉苦瓜切片。
7.切片的苦瓜用开水焯一下。
8.将焯过的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了冰糖山楂白玉苦瓜的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
干贝的做法
干贝的做法是非常多样的,我们可以用干贝作为食材做出玉米干贝粥和干贝鸡肉粥这样的养生粥,也可以用干贝做成香菇干贝炖白菜和蒜蓉干贝蒸丝瓜这样的菜肴,我们有必要了解一下什么是干贝,干贝的营养价值到底如何以及干贝的养生功效和保健的作用。
干贝就是干的扇贝,干贝是一种干制品,干贝有非常高的营养价值和食用价值,常吃干贝可以软化我们的血管,也能降低我们的胆固醇并且能治疗头晕等疾病。
玉米干贝粥
材料
粥,干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜
做法
1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.
香菇干贝炖白菜
材料
白菜叶(可带少量嫩帮),干香菇,干贝,调料:黄酒,盐
做法
1、干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干贝,放入蒸锅,蒸1小时
2、干香菇洗净,入水泡发后,捞出挤干水分,切成块,香菇水待用。白菜洗净撕成片
3、蒸好的干贝取出,撕开,泡干贝的汤待用
4、锅中倒油烧热,下香菇块翻炒2分钟
5、倒入白菜,翻炒几下,将香菇水和干贝汤倒入,盖锅盖焖一会
6、待白菜软塌下来,倒入干贝丝,略炖,最后调入盐,拌匀即可
上文我们介绍了什么是干贝,我们知道干贝来自于扇贝,是一种干制品,干贝有利于治疗头晕和脾胃虚弱,干贝有很好的抗癌效果并且可以软化血管,干贝的做法有很多种,上文介绍了干贝的多种制作方式,大家可看看教程后自己在家自制。
干贝的做法大全
干贝是我们生活中比较常吃的一种贝壳,它的营养价值是比较高的,主要是含有很多的蛋白质和微量元素,我们在生活中适当的吃一些干贝是相当不错的。干贝在我们的生活中的制作方法是比较多,我们一般是利用它来制作成干贝粥、干贝炒鸡蛋、法式相减干贝以及干贝苦瓜羹等。
对于干贝这种食材,我们不仅要知道它的制作方法,还要知道它能给我们的身体发育带来什么样的帮助。下面就让我们一起来了解一下文章介绍的干贝做法大全,相信对你们食用干贝是有帮助的。
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
虾仁干贝
配料:
虾仁100克,干贝50克,生菜2克,胡萝卜3克,大葱15克,鸡汤100毫升,料酒30克,精盐1克,味精2.5克,湿淀粉25克,芝麻油10克,花生油250克(实耗30克)
。
特色:
鲜艳美观,虾仁滑嫩,干贝清爽 。
操作:
1、 将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。
2、 再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油。
3、
炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖炒出香味时,烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁,待汤烧开后,捞出葱段,放入干贝、味精,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,待芡汁煮开时,放入生菜丝和胡萝卜丝,淋上芝麻油,出锅,装盘,即可。
对于文章介绍的干贝的做法大全,我们希望大家可以学习一两种自己比较喜欢的干贝做法,这样对于你们在生活中制作美味的干贝食物是有帮助的。同时,我们可以多去了解一些关于干贝的相关资料,这样我们就可以更好的利用干贝这种食物了。
传统小吃粉果的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下传统小吃粉果的做法吧。
1.12将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料
2.21将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形
3.1重复5,6步骤直到包完一条
4.2然后将三角形的角向下面边番,也是对准下边,包出来的三角形就整齐好看了
5.一个传统三角形的粉果就完成了
6.包完全部陈村粉,上锅蒸15分钟就可以了
7.来张特写吧
8.备好材料:陈村粉,红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜
9.将红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜分别切成丁,入锅加盐,蚝油,鸡精炒,不用太久
10.将一条陈村粉剪成数段,长度自己按喜好,长点包出来就大点,短点就迷你点
看完上文关于传统小吃粉果做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
相关推荐
最新文章