鲜面条怎么做？
每天吃饭没新意，想要缓缓口味，不如就用家里常见的材料，面条来制作一道丰富的美食吧，面条看起来虽然不怎么可口，不过只需要稍稍加工就能够大不一样，每个人都可以是好的厨师，做出好的菜肴让更多的人喜欢，鲜面条显然是一个不错的选择，物美价廉，而且随处可见，早上一碗鲜面条吃出健康，晚上一碗鲜面条能够更好的入睡。
材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量
做法 ：
1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同；
2.煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味；
3.炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油，加热到5成热，放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味，然后盛出备用；
4.重新加热炒锅，四成热时放下煮好的面条，此时最好用筷子来翻拌，这样不易碎。待面条温度升高后，加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味；
5.翻炒均匀面条变色后，加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀 最后加入青菜，适量味精拌匀后立即出锅。
小诀窍:
炒面条最好用筷子操作，这样比较容易保证面身的完整，也能更均匀的入味； 鱼露味道稍咸，所以建议最后在加盐，以免味重； 炒面作为主食，不能过于油腻，可以搭配肉类、蔬菜，这样健康一些； 椰子粉、柠檬汁的添加不仅能缓解油腻，还能使菜带有异国风味。
鲜面条的做法简单方便，而且具有很高的营养价值，能够让妹子们减肥时调节一下自身的营养，更好的拥有完美的身材，鲜面条的做法也是简单方便，省时省力，又能够让人填饱肚子，享受舌尖上的味道，充满了香溢的感觉，鲜面条带来的营养价值也十分的丰富，不亚于米饭，所以常吃鲜面条不会给自身带来什么所谓的营养不良，可以换换口味，做不同的鲜面条，展示自己的厨艺，从鲜面条下手。
鲜面条的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做鲜面条。
1.面粉+水和蛋稍微一揉至没有干粉的状态。
2.面条机调轧面1档，把按扁的面团一手往里塞，下面接着往外拉即可。滚过一圈后，会发现非常不均匀，没关系，折叠一下继续滚几遍就会越来越光滑了。
3.每次滚过后，沾些干粉，折叠一下，再继续滚一遍。等到足够光滑了，轧面调到3档，再压出面片就可以了。
4.面条机换到切面这一端。放入用3档压好的面片，压成面条即可。图中分别是3档宽面，和3档窄面。
显然，读完鲜面条这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
黄瓜面条的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，黄瓜面条的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
1、准备食材。
2、黄瓜切片再切两瓣，葱姜切碎，香菜切碎。
3、锅中放入花生油，葱姜煸出香味。
4、放入黄瓜片炒一下。
5、倒入适量的热水。
6、等水烧开放入面条，盖上锅盖煮。
7、煮两个开之后放入打散的蛋液。
8、转小火放入盐，面条鲜。
9、放入香菜，香油关火。
10、倒入盆子里，3个人的食量很多哦。
11、成品图。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，黄瓜面条的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
香椿面条的做法是什么
香椿这种蔬菜大家都吃过，可以炒鸡蛋，也可以炸香椿，都很不错的选择，但是大家是否吃过香椿面条呢，很多人都没有吃过，甚至是没有听过吧，其实香椿面条的口感还是比较好的，和香椿有一定的相似性，比较适合夏天食用，能够起到解暑的功效。如何做香椿面条呢，我们一起来学习一下吧。
1.首先和一块面，要想面条筋道而且不沾，可以在面里加一个鸡蛋和少许盐，俗话说得好，盐是骨头碱是筋，软面饺子硬面的面，面要和的硬一点，这样的面条才抗煮。
2.和好的面盖上，放到一边饧十五分钟 ，让面筋更好地融合。
3.在这期间可以把香椿用滚水焯几分钟，用凉水浸凉后捞出，挤干水分，切成细末。
4.取两勺芝麻酱，加凉开水，盐，醋调匀。
5.锅里添水，烧水的时候这边就要擀面条了，先把面团擀成薄片。
6.然后中间洒上面粉，把面片反复折叠，用刀切成细条，因为今天我和的面少，所以就自己擀了，如果多的话我就用面条机了。
7.水烧开后下面条，等面条呈现半透明，咬断没有白芯就熟了。手擀面要比挂面好煮得多，毕竟里面有水分，新鲜嘛!
其他制作工艺：
制作工艺1:
⒈椿芽择洗干净放进开水锅中焯一下捞出切末
⒉葱洗净切末
⒊精盐味精加少量水调匀同豆腐香油葱末拌匀放进盘中撒上椿芽即可
菜品口感椿香浓郁富含营养
拌嫩香椿芽
主料香椿500克
调料姜10克 盐5克 醋10克 味精1克 香油50克酱油10克
制作工艺2:
⒈椿芽摘去老蔸根大个一切两半洗净用盆装上
⒉姜切成米
⒊食用时将椿芽倒入开水内汤熟烫的时间不宜太长否则走掉香味捞出后挤干水分放入上列调料和姜米拌匀装盘即成
菜品口感香嫩味鲜爽口
椿芽炖鳝丝
主料鳝鱼400克香椿100克
调料姜10克 味精5克 淀粉玉米5克 料酒8克 盐5克酱油8克 香油10克 猪油炼制15克 胡椒粉5克 菜籽油20克
制作工艺3:
⒈将鳝鱼去骨切成粗丝
⒉香椿芽去尾老茎切成细末
⒊将锅置于旺火上放入菜油烧至六成热泡沫散尽后放进鳝鱼丝姜丝料酒4克爆炒
⒋倒入高汤200克加入猪油胡椒粉精盐酱油料酒
⒌用中火慢炖烧至汁浓油亮时改用旺火
⒍放入香椿芽末翻炒半分钟用湿淀粉勾芡淋上香油味精即可
关于香椿面条的做法，上面已经给大家介绍过了，不知道大家学会了没有，香椿有很多的营养物质，对人体的作用比较大，平时可以多吃一些香椿的，但是香椿还是吃新鲜的好，在四月份的时候是香椿的采摘季节，鲜嫩的香椿芽营养会更丰富一些，味道也会更好一些。
咸面条的做法有哪些
咸面条好吃与否关键还要看辅料是否充足，另外做咸面条最好是自己做，如果没有时间也可以买手工面条，最好不要用挂面，那样味道会大打折扣。在做的时候可以根据自己的喜好来适当增加食材，另外要注意，不要做咸了，过多摄入盐分是不利于身体的。
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！答案补充 麻酱面
材料：
切面150克，麻酱一大匙，葱花一中匙，精盐半小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，沸水500克。
以上就是咸面条的做法，它的做法是很简单的，尤其是对于忙于工作的人士既有营养又很方便。如果觉得营养不够也可以适当放些肉丝，效果也是很好的，在出锅的时候放入些香菜能够起到提鲜的效果。
黄瓜炸酱面的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于黄瓜炸酱面的做法。
1.12猪肉切成肉丁
2.21锅中放油，先倒入肥肉丁炒香
3.将肉丁中的肥油吐出后，倒入瘦肉丁和生姜丁
4.炒一会儿后，倒入甜面酱和豆瓣酱
5.然后用中小火加上适量的水煮一会儿
6.煮好后，放入葱花即可
7.另起锅，锅中放入水烧开
8.将面条下熟。然后切上黄瓜丝，胡萝卜丝和炸酱拌匀就可以开吃啦。也可以加点紫甘蓝~
相信看完上面的关于黄瓜炸酱面的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
黄瓜凉面的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。黄瓜凉面是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
1、买细面条煮好捞出放置在案板上浇少许植物油，用筷子反复捞起，防止粘连并加速降温。黄瓜洗干净切丝，与晾好的凉面放置在碟子里。
2、蒜泥用热油泼好备用，醋加凉开水用热油泼好备用，自制油泼红辣椒油，油泼芝麻酱备用，还有盐。依次适量加入。
3、搅拌，尝一尝，味道淡了可选择添加。继续搅拌，至到入味可口。
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，黄瓜凉面的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
咸面条的做法
吃得好，我们才能拥有更健康的身体，不过现在有很多人却忽略了这一点，往往要等到疾病发生了才去重视饮食，其实咸面条的做法简单，味道可口，只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食，又保证了健康，何乐而不为呢？
1、面粉加温水搅拌成絮，水不要多，做面条的面团要硬些
2、揉圆醒半小时
3、再多揉一会
4、再揉圆醒一会
5、再多揉面团，最少要重复两遍，然后擀成面皮，不要太厚
6、在表面撒一层面粉，叠起来
7、切成面条
8、撒一层粉抖散
9、准备鸡蛋打散，葱，香菜洗净
10、锅水开
11、抖去面条上多余的面粉，把面条放入锅里煮
12、煮开打入鸡蛋液，这时候，面条开始浮起来了，加调料就可以盛出
13、加盐，葱花调味
14、加鸡精，麻油
15、最后加香菜
16、装盘，加一点老干妈酱
只要学会了一些家常菜的做法，比如咸面条的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。
介绍面条的做法
面条的做法比较多，对喜爱吃面条的人，在制作面条上都是可以选择自己喜爱的制作方法，面条的营养价值很高，可以说对人体的帮助也都是非常的不错，尤其是在促进消化上，面条是有着很大的帮助，这也是面食含有的碱性的原因。
对面条的做法，我们该如何选择，这也多是可以根据季节选择，不同的季节，在面条的制作方法上不同，夏季一些人最喜爱吃过水面条，因此说面条的制作方法还真是很独特。
豆豉面条的做法：
材料：面条150克，豆豉60克，青椒20克，红椒20克，猪肉丁100克，盐，麻油，生粉，大蒜，料酒，老抽，味精
做法：
1.豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎，猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。
2.炒豆豉：油烧2成热(油要比一般菜多放一勺)，豆豉下锅温火煸出豆香(火大，豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐)，1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。
3.火加大(锅内油温升到5成)，下肉丁爆熟，肉一变色即关火，起锅前倒入麻油盛盘待用。
4.煮面：先冷水烧沸才能下面，大火改中小火煮面，看面在水中发胀浮起，加半碗冷水再煮一会，直至面全部发开。面里加一点点盐，然后把面和汤一起倒在一碗中(一定要有汤，否则面会把汤吸干影响口感)。
5.最后，把豆豉盖在面上就可以了。
选择这样面条的做法，是很好的选择，对身体的健康有着很大的帮助作用，而且对促进身体健康，它的效果也是很好，那我们在制作面条的时候，也是要不要制作的时间太长，这样对保留面条的营养，才会有很好的帮助作用哦!
豆面面条的做法介绍
豆面属于老北京的一张了还是喜欢许多人，喜欢喝豆面粉。吃东亚饺子可以把豆面做成许多的糕点，而且还可以用，豆苗来蒸馒头。接下来的这篇文章是为大家的介绍是用豆面做出美味的面条，大家一起来了解一下下面这篇文章吧
豆 面 条
绿豆面400克，白面100克，水200克。
将豆面与白面同时放入盆内，掺合均匀，一手加水，一手打穗，面穗打匀后揉成硬面团，湿净布盖住，饧20分钟后放在案上用大木杠反复压，直至压光，越光越好。压好后用大擀面杖擀成如有光纸厚的大薄片(越薄越好)，注意四边薄厚均匀，撒面扑折成约10厘米宽的多层叠面，用刀切成竹帘棍细的面条，抖净面扑分成小把(一般每把50克)晾干，食时入开水锅中煮熟捞出即成。
利口筋韧，久煮不断，富有营养。
制作方法是不是非常的简单以上介绍的豆面面条的做法。方法既简单，而且做出来的面条又美味。豆苗含有的营养价值非常的丰富，适合多种人群的使用，而且呢，不会对身体造成伤害对于舒缓肠道有很好的效果。
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