烤鸭胸肉的做法是什么
鸭胸肉在生活中的口感是比较好的,而且这块肉的肉质鲜嫩多汁的。我们在生活中烹制这种肉类的时候,常常会采用烤制的方法的。很多人都喜爱吃烤鸭胸肉这道菜肴的,吃了以后都是赞叹不已的。为了能够更好的做出美味的食物的话,我们要认识一下烤鸭胸肉的做法。希望这道菜品可以让大家满意吧。
健康功效:
白糖:富含碳水化合物
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
一、食材用料:
鸭胸肉2条 盐少许 老抽少许 料酒少许
蚝油少许 黑胡椒碎少许 五香粉少许
白糖白糖少许 西兰花适量 胡萝卜适量
鸡蛋适量
二、菜谱做法:
1.准备两条鸭胸肉,洗净后控去水分,放入容器,加入盐,料酒,老抽,白糖,蚝油,黑胡椒碎,五香粉,拌均后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一个晚上,中途可取出搅拌一下在继续腌制。
2.考好的鸭胸肉可以切片,在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃,还可以搭配米饭,只要在准备个青菜,做个煎蛋就可以了。
3.烤盘上覆盖锡纸,烤鸭肉会出很多的油。可以吧锡纸的四周折起,这样烤出的鸭油就不会流的到处都是了,更方便清洗烤盘。锡纸折好后,放入提前腌制好的鸭胸肉,烤箱预热至200度,放入鸭胸先烘烤约15分钟。
4.15分钟后取出鸭胸,在表面刷上一层蜂蜜,在放入烤箱,还是200度在烤15分钟就可以了。考好后取出鸭胸肉放在一边稍稍放凉,刚才放在下面的锡纸可以直接扔掉了,烤盘还是干干净净。
5.将烤好的鸭胸肉切片就可以摆盘了,做成烤鸭或搭配米饭都可以。
按照烤鸭胸肉的做法以后,我们就能做出一道比较美味的菜肴的。为了让大家更加满意菜肴的口感的,我们就要更加精心的制作这道菜肴的。为了让我们都能吃到更多的美味的话,我们需要学会更多的菜肴的做法。同时,我们在做菜的时候,尽量要选择那些营养价值高的食物。
鸭胸肉的做法大全有哪些
鸭肉肯定是很多人爱吃的,尤其是鸭胸肉,但是大部分的朋友们不知道鸭胸肉怎么做好吃,那么鸭胸肉的做法大全有哪些呢?下面就让我们针对这个问题看看文章的介绍吧,想要学习的朋友们赶紧来了解一下吧。
1.准备两条鸭胸肉,洗净后控去水分,放入容器,加入盐,料酒,老抽,白糖,蚝油,黑胡椒碎,五香粉,拌均后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一个晚上,中途可取出搅拌一下在继续腌制
2.考好的鸭胸肉可以切片,在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃,还可以搭配米饭,只要在准备个青菜,做个煎蛋就可以了
3.烤盘上覆盖锡纸,烤鸭肉会出很多的油。可以吧锡纸的四周折起,这样烤出的鸭油就不会流的到处都是了,更方便清洗烤盘。锡纸折好后,放入提前腌制好的鸭胸肉,烤箱预热至200度,放入鸭胸先烘烤约15分钟
4.15分钟后取出鸭胸,在表面刷上一层蜂蜜,在放入烤箱,还是200度在烤15分钟就可以了。考好后取出鸭胸肉放在一边稍稍放凉,刚才放在下面的锡纸可以直接扔掉了,烤盘还是干干净净
5.将烤好的鸭胸肉切片就可以摆盘了,做成烤鸭或搭配米饭都可以。
鸭胸肉的做法大全,文章给大家介绍了一种鸭胸肉的做法,也相信大家看了文章介绍的具体步骤之后都学会了,鸭胸肉做好了,味道是十分不错的,大家掌握了鸭胸肉的做法之后,自己可以在家尝试一下哦,相信你肯定会做出美味的鸭胸肉。
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