![](/d/file/2023/05-06/186e97241dbb20fda6db0de7fde430df.jpg)
全麦土司面包的做法
做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,全麦土司面包的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。
1、食材准备
2、所有干性材料混合均匀
3、加入鸡蛋和水
4、将面和成团后加入老面继续揉啊揉不停的揉
5、揉至面团能拉出膜且边缘成锯齿状
6、这时加入黄油继续揉啊揉不停的揉
7、直到面团能轻松拉出接近透明的膜来且边缘无锯齿状。整个揉面过程大概40分钟左右,如果力气小的话时间会延长
8、基础醒发10分钟
9、分剂450克揉圆稍松弛
10、擀成椭圆形
11、捏住上面两端提起翻个呈倒三角状后底部打薄
12、卷成圆柱形
13、放入磨具内醒发至8分满加盖入炉烘烤35分钟,烤炉需提前半小时预热上下火180℃
14、成品
事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管全麦土司面包的做法,但吃过的人却久久难忘。
全麦洋葱面包的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下全麦洋葱面包的做法。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道全麦洋葱面包色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
鸡蛋全麦土司三明治的做法
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,鸡蛋全麦土司三明治的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。
1、准备所有食材!!!然后黄瓜 西红柿 切片~
2、拿出一片土司 掏空切出中间正方形, 拿出平底锅 不加油 等锅热 把土司放进去
3、锅热后 在中心打入一个鸡蛋 加入些许黑芝麻和盐 (随个人口味添加)
4、然后等鸡蛋稍微凝固成型 放入中间切片土司 翻到另外一面煎2-3分钟
5、另一片土司同样程序 然后将切好的黄瓜 西红柿?放入 三明治就完成了!!!
6、然后等三明治温度降下来 就可以 切开 享用了!
7、弟弟说 特别好吃哦!很有成就感 大家可以尝试下!
鸡蛋全麦土司三明治的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。
全麦粗粮面包的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于全麦粗粮面包详细做法。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的全麦粗粮面包你学会了吗?
全麦土司三明治的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉,因为全麦土司三明治 就是一道令人非常期待的食谱,大蒜是必不可少的调味料,制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋,根据个人口味加入,这道素菜夏季吃更适合,帮助开胃刺激食欲。
1、火腿肠和黄瓜切成薄条
2、鸡蛋煎好
3、土司放入烤箱,烤一会
4、将火腿肠煎一下
5、平铺在土司上
6、另一层放上鸡蛋和黄瓜
7、美味就完成了。
即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,全麦土司三明治的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。
全麦蔬菜三明治的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下全麦蔬菜三明治的做法。
1.全部材料混合在一起,揉至扩展或完全阶段都可,放入冰箱冷藏发酵。第二天从冰箱里取出,回温后至两倍大,排气。
2.1把面团擀成椭圆形,一边擀薄,从厚一些的边开始卷起,封好口。
3.2把面团分成两份,中间发酵15分钟,再次排气。
4.排入烤盘,最后发酵至两倍大,上下火,中层,190度25分钟。
5.把辅料中的菜和酱加进去即可
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的全麦蔬菜三明治,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
鸡蛋全麦三明治的做法
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于鸡蛋全麦三明治的做法。
1.原料图。鲜甜玉米取粒,胡萝卜、黄瓜切细丁,鸡蛋煮熟,全麦吐司备用。
2.121鸡蛋丁和黄瓜丁放入小碗中。
3.212煮熟的鸡蛋切细丁。(请容许我小小地赞美下那土鸡蛋的黄,呵呵)
4.1加适量盐和胡椒粉。
5.2平底锅放一点点油,入玉米粒炒熟。
6.加胡萝卜稍炒。
7.把炒好的玉米胡萝卜放入小碗中。
8.加适量沙拉酱。
9.把沙拉酱和蔬菜丁们搅拌均匀。
10.取一片吐司,把拌好的鸡蛋蔬菜沙拉酱均匀地摊在上面。
11.把另一片吐司压上去。
12.如图斜切两刀即可。
13.成品。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了鸡蛋全麦三明治的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
烤全麦土司的做法
全麦吐司就是指的是没有去掉外面的麸皮和麦胚的吐司, 土司分为两种,一种是全麦型的,一种是加入奶油型的,味道好而且营养价值成分丰富,在生活当中也受到很多人欢迎,其实全麦吐司不单纯的只有营养,还具有减肥和养颜的功效,那就来为大家分享一道烤全麦吐司的方法,做法简单味道很不错,常吃有益身体健康。
全麦土司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
做法一:
折叠原料
高筋面粉195克,全麦面粉100克,快速干酵母5克,水180克,盐6克,糖25克,奶粉12克,黄油25克。
烘焙:烤箱中层,上下火165度,约35分钟。
参考分量:450克土司盒一条。
做法
1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把材料混合揉成面团,揉到扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比较薄但容易破裂的薄膜)。
2、揉好的面团蒙上保鲜膜,放在室温下(25度左右)进行第一次发酵,约1个小时,发酵到2.5倍大左右后,用手把面团里的气体挤压出来,并把面团分成三份,放在室温下中间发酵15分钟。
3、中间发酵完成后,取1个面团,在案板上擀成长椭圆形。
4、由上至下卷起来,卷成圆筒状。卷的时候注意卷紧,不要留下缝隙。
5、卷好的面团放入土司盒里。用同样的方法卷好剩下的面团。
6、把土司盒放在温度38度,湿度85%以上的环境下进行最后发酵。(如果家里没有这样的条件,可以把土司盒放入烤箱,在烤箱内放入一盘热水,关上烤箱门进行发酵)
7、等面团发酵到9分满的时候,就可以了。盖上土司盒的盖子,把土司放进预热好165度的烤箱,中层,上下火,烤35分钟左右。
8、烤好的面包,脱模后,冷却到和手心差不多的温度时,放入密封袋里,室温保存即可。
这一道烤全麦吐司的方法简单,而且营养价值丰富,适合在低温环境下烤制,如果家里没有烤箱的话,可以把吐司放到电热锅,或者是平底锅里面进行烤制,保证味道香浓美味,常吃土司能够减去脂肪,还能够帮助肠胃消化,吐司做为早餐常吃的一种很适合做为早餐。
全麦土司的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做全麦土司。
1.中种面团投料顺序:牛奶——全麦粉——高粉——酵母,启动发面团程序揉至面包机停转,重启一次发面团程序至程序完全结束,这时面团一般就发酵好了,检查面团是否发酵好,就用食指沾面粉在发好的面团上深深的戳一个洞,如果这个小洞没有立即有回缩的迹象就说明发酵完成,如果小洞马上开始回缩,那就把面包机的盖子盖上,让它继续发酵至完成
2.主面团投料顺序:中种面团撕成小块扔进面包机——冰牛奶——盐——高粉——奶粉——糖——酵母
3.启动甜面包程序揉一遍后,关机,投入黄油,重启一遍甜面团程序,揉面停止后,再关机,重启一遍发面团程序至程序完全结束,这时再检查一下发酵情况是否完成
4.把发酵好的面团取出,用电子称称一下,把面团平均分成三份,如果不称好就凭目测随便的分割,很可能做出来的土司会看到明显的一个面团大一个面团小的样子,影响卖相。把每一份面团都滚圆,松驰二十分钟
5.取一份面团,压扁,擀成长椭圆形的面皮
6.自上而下的卷起,注意一下卷好的面团一共有多少圈,从最里面往外数,不要少于2圈
7.将圈成圆柱形的面团收口向上
8.再次压扁擀长
9.再卷一次,这一次卷的圈数不要少于三圈
10.排入土司模具
11.发酵至8分满模的状态
12.165或175度,下层,40或35分钟(依各人家庭烤箱的温度来定)
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道全麦土司
全麦芝士面包的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,全麦芝士面包的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
1、把搅拌刀装好接着按次序把料放进桶里。次序分别是:牛奶,鸡蛋,盐,糖,黄油,高筋面粉,全麦粉。需要注意的是:盐和糖不能放在一边,可以对角放,盐放靠外的一角,糖放靠里的一角。最后在面粉上挖个洞。
2、把酵母放入这个洞里,再把面粉盖好。
3、盖上盖子,调到粗粮面包档。
4、到程序为发酵2结束,烘烤开始时按暂停。
5、用筷子在发好的粉团上戳几个洞,里面放芝士,5g芝士可以分开放。
6、最后把面粉再盖好。
7、盖好盖子按恢复键,时间一到面包就大功告成了。
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,全麦芝士面包的做法简单,对肠胃健康有好处。
相关推荐
最新文章