红烧鸡翅土豆的做法大全有哪些?_红烧鸡翅土豆的做法

由网友(小伙伴你挺赛脸)分享简介:土豆无论在哪里都是最受欢迎的食物,因为土豆种植方便,收获量大,是人们耕作劳动后回报最丰富的作物之一,土豆在烹饪方面随地理能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下红烧鸡翅土豆的做法。长这么大...



红烧鸡翅土豆的做法大全有哪些?

土豆无论在哪里都是最受欢迎的食物,因为土豆种植方便,收获量大,是人们耕作劳动后回报最丰富的作物之一,土豆在烹饪方面随地理风俗不同而出现较大的变化,例如土豆鸡翅是一道经典的西方菜肴,下面就来看看土豆鸡翅的做法大全有哪些的讲解吧。

1、八角,葱,姜,蒜切好备用。

2、土豆2个去皮后切块,放清水里浸泡,主要目的是将其中的影响口感的淀粉去掉。

3、鸡翅解冻好之后洗净,切块,块的大小可以根据个人的喜好而定。

4、然后用酱油,盐,白胡椒粉,料酒,姜片,腌制15分钟。

5、锅里倒少许油加热后,那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会(多余的油煎出来,吃起来就不腻了)。

6、剪好后翻面再煎另一面,夹出控油。

7、锅内留余油,把土豆沥干水分后放入锅内也煎会,煎成边上稍稍变色即可。

8、锅里重新倒点油,把八角,姜蒜放进去煸香,煸香之后把土豆和鸡翅一起放入,稍稍炒会。

9、加入盐,白糖,料酒,辣椒粉(辣椒),生抽翻炒匀。

10、然后加入清水没过土豆,盖上锅盖,中火烧5分钟左右。(中途记得开盖翻炒)

11、等汤汁烧的差不多的时候,撒点鸡精和葱花炒匀,关火,盖上锅盖焖1分钟即可。

12、好下饭呢。看不清的话,可点击上面菜谱的成品图查看。



红烧鸡翅土豆的做法,美味家常菜学起来

工作了一天大家都想吃一些好的,放松一下也为身体补充一些营养,今天教大家做的就是红烧鸡翅土豆,掌握了下面的方法红烧鸡翅土豆做出来才更美味。

做法一、红烧鸡翅土豆

材料

土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝

做法

1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,

2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,

3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了

做法二、红烧翅根土豆

材料

1磅鸡翅根、3个中等大小的golden potato、葱、姜

做法

1、土豆削皮切块浸在清水中;

2、锅内烧热油, 煸香姜片葱段,放入翅根翻炒至水气散发,翅根微黄;

3、烹料酒、生抽、老抽、红糖、1cup开水,盖盖烧10分钟;

4、土豆沥干水, 放入锅中翻炒均匀,使均匀上色, 盖盖烧15分钟;

5、开盖,稍收浓汤汁,关火, 出锅。

做法三、 土豆烧鸡翅

材料

鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐

做法

1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中, 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;

2. 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;

3. 将腌制好的鸡翅放入;

4. 将两面煎至金黄;

5. 加入适量的料酒和生抽,翻炒一下;

6. 加入适量的水加盖煮上五分钟;

7. 再捞出大料;

8. 加入土豆块, 加盖继续煮上十五分钟;

9. 加入青红椒和盐等调味料,翻炒均匀收汁即可;

10. 盛入碗中, 表面放上小葱。

小诀窍

1. 鸡翅表面划几刀方便入味, 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下;

2. 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟;

3. 加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间);

4. 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀, 青红椒变色后盛出即可。



电饭煲/红烧鸡腿土豆的做法

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下电饭煲/红烧鸡腿土豆的做法。

烧鸡腿土豆的做法">

1.把鸡腿剁块,焯下土豆切块,调料都放在一起,调成汁

2.锅内放2勺油,锅热后,先放土豆,炒会,放鸡腿,调味汁,倒入300毫升的水,没过鸡腿就行,按煮饭键

3.在调味汁里放了酱油,所以不用再放盐了,颜色不深,是因为酱油少,本人喜欢,清淡不油腻的

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完电饭煲/红烧鸡腿土豆做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。



红烧排骨土豆的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍红烧排骨土豆的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.1锅内放适量油,4成热时放入冰糖,慢慢融化

2.2把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干水分,排骨水留着备用

3.放入焯好的排骨翻炒,上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒

4.放入适量酱油、料酒、老抽同炒

5.把排骨汤倒入锅内,盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟

6.待锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅

看完上文关于红烧排骨土豆做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。



红烧蚝油土豆的做法

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于红烧蚝油土豆这道菜的做法。

看完了关于红烧蚝油土豆的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。



红烧排骨土豆的做法是什么

有些人喜欢用排骨烧汤喝,可以补充钙质,是不错的食疗方法。营养专家介绍将其做成红烧排骨土豆营养功效同样惊人,可和中养胃,健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂,美容养颜、利水消肿、减肥等等,做法也极其简单,亲们可以按照这个方法行动起来。

一、红烧排骨土豆的做法

1.把材料洗干净处理好备用

2.把排骨放进锅里放水煮开煮去排骨里得血水

3.开水煮过的排骨捞出放在盘子里,土豆切成块,辣椒切成小节,生姜切片,花椒洗干净的就可以了

4.锅里倒油烧热把姜片,花椒放进去爆香

5.把排骨放进去翻炒至表层焦黄即可

6.放入土豆料酒,生抽,盐,白砂糖,鸡精翻炒

7.翻炒两分钟在加入海天黄豆酱,花椒粉,胡椒粉,辣椒翻炒

8.翻炒均匀后加入白开水,一定要加白开水,不然排骨烧熟后很难嚼动,大火烧十分钟

9.锅快烧干的时候倒少许香油调味,大火翻炒收汁

10.装盘,开吃啦!味道很棒呦

二、营养功效

1.补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便



红烧排骨小芋头的做法

中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,红烧排骨小芋头的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

1、准备好小芋头

2、小芋头去皮最好用手套,不然手会很痒,去皮洗净,排骨过水洗净

3、在锅中放入少许油,放入姜片和排骨

4、排骨煎至微焦放入小芋头

5、炒一炒,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

6、翻炒一下加入适量的水,大火煮30分钟

7、大火在翻腾,慢慢入味

8、待汤汁还剩少许,放入葱花,翻炒一下

9、来一盆

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,红烧排骨小芋头的做法简单,又适合大多数人的口味。



红烧排骨冬瓜的做法有哪些

很多人都想尝试一下新的饭菜,新的口味,这是我们很多人都想达到的目标,每天吃一两种菜难免吃腻,可以尝试一下红烧排骨冬瓜这道菜,这道菜的美味是我们很多人无法抵挡的,可能我们很多人对于红烧排骨冬瓜的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下红烧排骨冬瓜的做法有哪些吧。

做法一:

材料:排骨4两,冬瓜半斤(偶喜欢吃冬瓜),姜,盐

步骤:1、排骨切段(偶在超市里让人给切好了,省事),冬瓜切块,姜去皮

2、电饭锅加水烧开,把排骨放进去过水,然后把水倒掉,再加水烧开

3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里,盖上锅盖煮半个小时

4、撒入适量的盐,就可以吃啦!

做法二:

1.蛤蜊浸泡在淡盐水中,吐净泥沙,洗净捞起。

2.冬瓜削皮去籽,洗净,切块状;排骨入滚水汆烫去腥,捞起。

3.煮锅加8碗水,先下排骨煮沸,再改小火炖约20分钟,再放入冬瓜和姜丝。

4.再炖20~30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透,将蛤蜊加入,改中火煮至蛤蜊开口,即可加盐调味、熄火。

以上内容为我们介绍了红烧排骨冬瓜有哪些,这些方法做出来的红烧排骨冬瓜味道都特别正宗,我们可以尝试着自己去做一做,亲手去尝试一下这道营养又美味的红烧排骨冬瓜,我相信你一定会爱上它的,赶快去学习一下吧。



红烧排骨海带的做法

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下红烧排骨海带的做法。

1.将排骨切段,加入葱、姜过热水,撇去浮沫,大概煮20分钟捞出备用,焯排骨汤留着备用

2.1锅中加油,放入花椒、干辣椒抄香后捞出备用。

3.2海带切丝备用,辅料备好。

4.1排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。

5.2炒香后的油中加入适量白糖(最好是冰糖)抄出颜色后放入排骨,加入少量老抽、适量生抽上色。

6.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。

7.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。

8.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。

9.排骨炖至30分钟左右后加入海带继续炖至10到15分钟(根据个人喜好时间自行控制),出锅即可

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的红烧排骨海带很适合在家里去尝试着做。



红烧排骨萝卜片的做法

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍红烧排骨萝卜片的做法,让你也享受做菜的乐趣。

1.先准备好排骨,剁成一小块的!

2.12准备作料!

3.21先将排骨用热水煮一分钟,去掉血水,然后炖十五分钟,这样炖出来的汤干净!炖好后把排骨拿出来,汤待用!

4.1然后把炖排骨的汤再倒进正在炒的排骨。

5.2放油,油一定要烧热,放一片桂皮和两片生姜,接着把炖好的排骨放在油锅里炒,等炒到表面水份约干的时候,放陈醋和老抽。

6.等到汤沸腾的时候,放萝卜到锅里面。

7.在放大蒜,干辣椒在上面,焖十分钟。

8.最后轻轻的翻动,小火,放盐,鸡精,最后大火收,放葱!

9.上桌开吃咯!

10.最后说明,萝卜片不用浪费,可以做醋泡萝卜皮,炖排骨的汤可以炖玉米,这样吃饭就有汤有酱菜了,何乐而不为呢!

如果你想做红烧排骨萝卜片这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

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