煮刺脑鱼酱的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好煮刺脑鱼酱这道菜吧。
1.1210元钱的刺脑鱼。
2.21洗净，放清水中。
3.准备粗盐、花椒、葱姜、干辣椒。
4.热锅，放花椒和粗盐，炒至出香味。
5.倒水，加葱姜辣椒，烧开。
6.洗净的刺脑倒入开水中。
7.大火烧开，撇去浮杂，小火煮至溢出香味。
8.出锅装盘，咸鲜香嫩。
9.鱼酱是把鱼做成咸菜，一次不能吃太多，放入保鲜盒慢慢享用。
到这里，关于煮刺脑鱼酱这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
刺身木耳的做法是什么
木耳被我们知道最多的，就是可以清楚我们的肝脏等器官，被称为是我们身体的吸尘器。很多人都很喜欢吃木耳，因为木耳中的营养成分很高，很适合各类的人群食用，木耳可以做凉菜也可以炒菜，做法有很多种的，但是刺身和木耳放在一起大家吃过吗，更多的是日本料理里有这样的食物，下面就为大家带来。
做法一：
食材
主料
黑木耳20g
三文鱼160g
辅料
酱油适量
芥辣适量
步骤
1.木耳提前用冷水泡发，泡3小时以上，我泡了一夜
2.清理根部杂质，撕成小朵
3.烧开水把木耳焯一下，捞起放冷水里降温
4.木耳控干水分，摆在盘子里
5.三文鱼去皮，表面接触空气的一层也去掉
6.斜刀切成薄厚均匀的鱼片
7.装在小碗里，摆在装木耳的盘中间
8.另取一小碗，挤一些青芥辣，加入适量的酱油做蘸料
做法二：
材料：木耳，生抽、辣根、醋
步骤：
1、木耳过水焯熟。焯熟后捞出控干水分备用。
2、在一个碗里把生抽、辣根、醋调成汁，美艳调料的多少以自己喜欢的味道为主。
3、把木耳和汁调匀就可以吃了。
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;
2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
刺身木耳的做法，比我们想象的要简单很多，只要把木耳泡发加上一些调料和刺身混合在一起，美味的刺身木耳就制作出来了。特别是一些在灰尘当中工作的朋友们，容易导致尘肺这种职业病，那么木耳就是您最好的选择。不仅可以除掉体内的垃圾，还能使得皮肤变得更光滑。
刺身三文鱼的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于刺身三文鱼的做法。
这道刺身三文鱼做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
刺身龙虾的做法是怎样的
龙虾是我们在平时生活中比较常见的一种食物，如果能够把它做的色香味俱全能够让我们的饮食更加的丰富，同时也能提高我们饮食的档次，然而龙虾的做法是多种多样的，其中刺身龙虾是最为经典的一种吃法，它不仅能够把龙虾的鲜脆爽滑体现的淋漓尽致，同时又能够有很好的补钙和增强我们的体质，还有补肾壮阳等功效，下面一起了解一下自身龙虾的做法是怎样的。
刺身龙虾的做法是怎样的
主 料：
龙虾1只（重约1.5千克），生菜适量。
配料：
生抽、芥末各适量。
做 法：
1、将龙虾头拧下，龙虾身用刀由两边切开，取肉。
2、取龙舟一只，船身垫冰，生菜伴边。
3、龙虾肉放在冰水里片刻，取出，批成片状，排放在龙舟上。生抽、芥末拌匀，作为调料蘸食。
特 点： 虾肉鲜嫩滑口，有弹性。
营养价值
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
日常生活中饮食的种类是非常繁多的，我们在食用的过程当中一定要更好的掌握食物的做法，才能够把我们的生活变得更加丰富多彩，上面就是对刺身龙虾的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，而且我们自己动手进行制作更能够感受制作过程带给我们的乐趣，同时也能够让家人感受到满满的心意。
鲜虾刺身双拼的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道鲜虾刺身双拼，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.1烧一锅开水，加入适量的盐和食用油，将切好的芦笋下锅焯30秒左右，利马加入准备好的冰水中拔凉。
2.2芦笋根据装盘的大小改刀成合适的长度。
3.鲜虾入锅焯1分钟左右，放入冰水中拔凉，鲜虾，对半片开成薄片状。
4.美极鲜味汁先稍微倒一点在小碗里，挤入一段芥末膏，用小勺调开之后继续加入适量的美极鲜酱汁做淋汁。
5.芦笋、鲜虾码盘浇汁OK！非常简单的一盘夏日清新美食就做好了~
也许你以前吃过鲜虾刺身双拼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
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