凉拌苋菜的做法有哪些
夏天天气炎热，很多人不喜欢吃炒菜，便把目光转向了各种各样的凉拌菜上来。凉拌菜有很多，不知道大家有没有吃过凉拌苋菜，这是一种营养价值非常高的绿色蔬菜，可以达到一个很好的清热解毒，散寒解表的功效，对于调理夏天出现的中暑症状效果也非常不错。大家一起来学习一下凉拌苋菜的做法吧。
首先，要想制作凉拌苋菜需要大家准备好相应的食材。购买一些新鲜的苋菜，切除根茎部分，然后把苋菜放入开水中浸泡两分钟左右，用凉水过滤一遍。将苋菜上面的水分过滤干，放入碗中，根据个人的口味酌情添加一些生姜，葱，蒜，辣椒，盐等调味品。在锅内倒入适量的植物油，等到油热之后将苋菜倒入锅内，等到苋菜变软以后就可以出锅了，装盘既可以食用。
在日常适当的食用一些苋菜可以领略不一样的美味，同时也可以达到一个排毒减肥的功效。也有助于维持正常的心肌活动，增强血液中血红蛋白的含量，降低自身出现贫血问题的几率，同时也有助于促进自身骨骼和牙齿的发育，食用价值非常高。
凉拌苋菜的做法是非常简单易学的，大家都可以根据以上介绍的方去学习。夏天食用凉拌苋菜既美味又健康，这也是一种味道非常不错的下酒菜。价格也非常低，大家在菜市场就可以购买的倒。心动的话就赶快去自己尝试动手做一做吧。
凉拌苋菜的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的凉拌苋菜做法吧！
1.苋菜洗净，从中间切一刀
2.烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下（掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了）。捞出后入凉开水中过凉
3.蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁
4.苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可
看完关于凉拌苋菜做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
凉拌苋菜的做法有哪些？
苋菜是一种常见蔬菜，有长寿菜之称，苋菜的吃法很多，适合家常，而且营养丰富，夏天的时候凉拌苋菜是非常多见的，吃起来比较爽口，做法很简单。所以说，做凉拌苋菜十分方便，还能节省时间。
1.蒜瓣和姜切末，香菜和葱也切末，准备一碗，制作凉拌料，先下适量的生抽。加入适量的醋（根据个人口感调配），加入适量的香麻油。再挖入一勺辣椒油，加入少量的白糖提鲜，搅拌均匀。把蒜末姜末和葱末香菜末加入做好的凉拌酱内待用。苋菜洗净，锅内烧热水，下苋菜，焯制片刻。倒出沥干，再将沥干的苋菜放入事先准备好的凉白开中过凉。将过凉后的苋菜拧干水分，放入盘子中，倒入调配好的凉拌汁，搅拌均匀，上桌咯
2.苋菜一斤，洗净，下入开水锅中焯一下，捞出。鲜蒜，五六伴儿。蒜用刀拍扁，装入捣蒜罐加食盐捣碎至捣出蒜的粘汁液加入香油。在焯好的苋菜上加入蒜汁，适量白醋、姜汁装盘即可。
3.苋菜取叶子洗干净，锅中烧开水放入洗净的苋菜，苋菜变软即可捞出。将蒜末，蚝油，生抽，醋，糖适量调好，放入苋菜，最后撒上少许白芝麻即可。
4.蒜用压蒜钳压成茸，小葱切花。烧开水半锅，加点油入苋菜焯制片刻，捞出后入凉开水中过凉，将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁。苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可。
凉拌苋菜---不花一分钱的清脂瘦身菜
“苋菜(学名：Amaranthus mangostanus L.)
能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘!”
凉拌苋菜的做法
1.
买回苋菜去根，洗干净，在用清水放点盐泡一会，去除残留农药
2.
把泡好的苋菜切成3-4厘米的小段
3.
做上锅，把水烧开，放一小撮盐，在放入切好的苋菜，大约大火煮10秒左右，苋菜熟了，捞出，马上浸入凉水，过凉，挤干水份，装盆备用
4.
装盆的苋菜中放入少许盐，鸡精调味，喜欢吃香油的朋友，可以在稍稍放一点香油提味，拌匀
5.
完成，装盘，一份夏日清凉小菜做好啦
6.
在炎炎夏日，配上一小份冷面，真是很好吃呢，最后祝亲们好胃口
烹饪技巧
这款夏日小凉菜简单方便，喜欢吃辣的朋友也可以额外在加些辣椒油拌拌，味道也是不错的，在煮苋菜的时候，建议亲们一定要注意时间，如果煮的时间太长苋菜容易变老，就不好吃了!
夏季饭桌上的红粉佳蔬—凉拌苋菜
炎炎夏日里很多人的食欲和胃口都会变得很差，看着满桌的大鱼大肉、油腻辛辣的食物，往往都无从下手，此时，若是改成吃一些应季的清淡瓜果蔬菜。还更有胃口。苋菜是夏季最常见的蔬菜，用来做一道凉拌咸菜，清新爽口，很适合这个季节食用。
今天，你吃野菜了吗-凉拌苋菜
给大家上一道简单小菜——凉拌苋菜，今天晚上做了凉拌苋菜，非常适合夏天吃，网上搜到：苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
凉拌苋菜的食材和原料：
苋菜一把、蒜、盐、生抽、香油、味精、芝麻适量。
教您凉拌苋菜的家常做法，如何做凉拌苋菜才好吃
1、苋菜洗净，从中间切一刀。
2、烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下(掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了)。捞出后入凉开水中过凉。
3、蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。
4、苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可。
蒜泥苋菜的做法是什么
蒜泥苋菜的做法是什么？苋菜的营养价值还是比较高的，一般在市场和超市都是可以买到的，一般中老年人是比较喜欢才这种蔬菜的味道的，味道真的是非常的不错的，苋菜的做法也有很多的，最简单的就是凉拌菜了，下面我们就介绍一种蒜泥苋菜的做法。
做法一：
主料苋菜 (适量)辅料蒜 (适量)厨具炒锅分类春季菜谱 热菜 清淡 炒 十分钟
苋菜洗净，切短。
蒜几粒，去皮，压成泥。
起锅，炒苋菜。
加入蒜泥，一起炒。
加适量的盐，继续炒。
继续炒，至熟。
做法二：
材料
苋菜600克大蒜4粒
调昧料
A料：麻油1/4大匙
B料：色拉油、盐各1/2大匙
1苋菜洗净，沥干水分，摘除老茎及老叶，切成3厘米长段备用。
2大蒜去皮，磨成泥，放入碗中，加入A料拌匀做成酱汁
3锅中倒3杯水煮滚，挤入苋菜及B料烫煮约3-4分钟，捞出沥干，入盘淋上蒜泥酱汁即可。
蒜泥苋菜的做法是什么？关于蒜泥苋菜的做法上面给大家介绍了，其实很轻松易学的哦，大家不妨都来试一试吧，味道真的很不错，而且功效也是有很多的，对我们的健康有很大的帮助哦。
凉拌野苋菜的做法，野苋菜这样做更好吃
野苋菜是一种夏季常见的野菜类型，很多人在吃野苋菜的时候都会采取凉拌的方法，因此，下面本文就将凉拌野苋菜的具体方法介绍给大家。
凉拌野苋菜的做法：
主 料： 野苋菜1/2斤(约300克)，辣椒1只。
配 料： 调味料：盐1/2茶匙，生抽、香醋各1汤匙，糖1/2茶匙。
做 法：
1、将野苋菜老叶摘掉，洗净，沥干水分，切成四厘米长段，放入滚水中焯至断生，沥干捞出。2、辣椒去籽切粒。3、混合调味料，加辣椒粒备用。4、把野苋菜放入调味料中拌匀，即可上碟。
备 注： 凉拌用野苋菜(俗称“马屎苋”)要选取茎嫩叶大的，有成串花蕾的太老了，且含纤维也多。
野苋菜的常见吃法：
1、我们可以将野苋菜做成凉拌的。
首先我们准备好大蒜小葱以及油盐等材料，将野苋菜洗干净。烧一锅煮沸的开水，将干净的也现在放在开水中浸泡，后捞出用凉水过滤。最后加入调料凉拌即可食用。这道凉拌野苋菜拥有活血以及强身健体的作用。
2、野苋菜可以做成上汤野苋菜。
除了做法1中所提及的材料之外，建议大伙儿准备好松花蛋或者咸鸭蛋。首先将鸭蛋切成碎片，放入野苋菜清炒片刻，加入高汤，炒熟之后加入蒜末便可食用。这道菜有美容排毒作用哦。
3、野苋菜可以做成蒜蓉苋菜。
顾名思义，这道菜不可缺少的佐料就是大蒜了。我们首先将野苋菜洗干净，另外将大蒜掰成小段。锅烧油，加入大蒜，用大火翻炒即可。这道野苋菜拥有降血脂降血压的功效。
凉拌苋菜怎么做？
苋菜有长寿菜之称，这也是生活中的常见蔬菜，苋菜吃法很多，一般炒苋菜比较常见，但是比较简单家常的还是凉拌苋菜。凉拌苋菜做法简单，只需要准备调料调味就好了，难度不大。
1.苋菜洗净，从中间切一刀。烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下（掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了）。捞出后入凉开水中过凉。蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可。
2.苋菜一斤，洗净，下入开水锅中焯一下，捞出。鲜蒜，五六伴儿。蒜用刀拍扁，装入捣蒜罐加食盐捣碎至捣出蒜的粘汁液加入香油。在焯好的苋菜上加入蒜汁，适量白醋、姜汁装盘即可。
3.苋菜摘洗干净，切成2厘米长的段，先用开水烫一下，再用凉水过凉待用。香肠、榨菜均切成丁；花生米碾碎；蒜捣成泥。苋菜、香肠丁、榨菜丁放在盆内，加入花生米、蒜泥、精盐、味精、香油，拌匀，装入盘内即成。
4.蒜用压蒜钳压成茸，小葱切花，烧开水半锅，加点油入苋菜焯制片刻，捞出后入凉开水中过凉，将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁，苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可。这道菜式简单美味，主要在于焯制苋菜时要控制好时间，半分钟之内搞定哟！
排毒养颜瘦身菜都有什么
日常饮食决定了我们的身体是否是健康，俗话说的好病从口入，有很多人因为饮食的不健康，说身体会有毒素，影响消化系统正常吸收，爱美之心人人有之，每一个女孩子都不想自己身体会发胖，寻找的排毒美容养颜的方法确实不容易，可以通过喝茶来排毒瘦身，那么排毒养颜瘦身茶有哪些呢！
饮食始终是决定减肥是否成功的关键，所以平时的饮食就显得相当的重要。下面要介绍给大家几个瘦身粥，可以有效的祈祷清肠排毒的功效，同时热量低也不会担心有发胖的危险，下面就来看看有哪些粥品吧。
5款瘦身粥品排毒减肥还养颜
排毒减肥养颜瘦身粥
鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。
减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。
将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
鲑鱼根菜粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。
萝卜窝蛋粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了！
将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。
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生姜白粥浓汤
生姜能刺激血液循环，加速新陈代谢，改善易胖体质，其减肥功效不容小看！而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢？
将上汤煮沸，关小火后加点老抽和料酒搅拌，再次煮至沸腾，撒入适量的藕粉，加点生姜末，稍稍熬煮即可。
身体中有毒素残留是因为新陈代谢循环慢，吃的食物不容易消化，转化成了脂肪，也是引起肥胖的原因，排毒是很关键的，毒素排出以后对美容养颜，净化皮肤有着不错的功效，关于排毒养颜瘦身茶有哪些呢？可以多吃一些胡萝卜，新鲜的青菜，茄子，蔬菜功效可是很大的。
跟我这样做，1分钟苗条瘦身操
想要瘦身又不锻炼，就好像想要解渴又能喝水一样，都是实际的。但是现代生活的节奏比较快、各种的压力又大，要花长久的时间来锻炼身体也实际，医生给我们说：只要坚持一两周每天花一分钟来做瘦身操，就能对腰围、对核心肌群有作用，也就是，每天一分钟，瘦身也成功。赶紧地，每天从下面挑一个动作出来做一分钟，让自己窈窕婀娜起来。
一分钟健身操动作一：延伸腰腹肌肉
这是最简单的动作，只要简单地踮起脚尖，感觉拉长全身肌肉即可。可以作为暖身动作，也有修长线条的作用。
1，毛巾大约三等分，双手自然垂放，与肩同宽，抓在等分点处，站姿预备。
2，吸气，双手握住毛巾尽量向天花板方向伸展，同时脚跟离地，收腹，感觉全身尤其是腰腹肌肉被拉长伸展。在最高处停留大概10秒后，呼气，脚后跟慢慢落地为1回，共做6回。
一分钟健身操动作二，延伸背部肌肉
本动作可延伸背部肌肉，同时对腋下、胯下的淋巴液有刺激作用，有助于体内循环。
1，同样双手握住毛巾的三等分处，双手自然垂放与肩我们的肩膀一样宽，站姿预备。
2，吸气，双手向上方向伸展，同时右脚向右后上方提起，膝盖慢慢的弯曲下去，直到我们大腿内面出现了拉伸的感觉。
3，吐气，双手向后方伸展，右脚再向后延伸，停留大约15秒左右之后，再回到开始的预备姿势，再换另一脚进行，左右进行轮换各做6回。
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