由网友(折扇戏美人)分享简介：我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某芝麻酱顾名思义就是采用芝麻做成的酱料，芝麻酱不但味道很好而且还含有丰富的营养，芝麻酱里面含有丰富的蛋白质和多种维生素以及矿物质，经常吃芝麻酱能起到很好的补钙以及补铁功效，此外芝麻酱里面还含有很多卵磷脂...

芝麻酱糖饼的做法

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下芝麻酱糖饼这道菜的做法。

大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做芝麻酱糖饼

​芝麻酱糖饼的做法

芝麻酱顾名思义就是采用芝麻做成的酱料，芝麻酱不但味道很好而且还含有丰富的营养，芝麻酱里面含有丰富的蛋白质和多种维生素以及矿物质，经常吃芝麻酱能起到很好的补钙以及补铁功效，此外芝麻酱里面还含有很多卵磷脂，常吃是可以起到预防头发变白和脱落的好处，下文我们采用芝麻酱和红糖以及面粉来做成芝麻酱糖饼。

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

根据采用的芝麻材料颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。根据用途来看，火锅麻酱是常见的一种，麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

1将面和成发面团，发酵45分钟。发好面团分3份。

2.用一份面团擀开，涂抹芝麻酱、花生油，均匀的撒上红糖，卷起成螺丝状，再擀成饼。

3.平锅，刷油，将饼烙至两面金黄至熟。

4.将另外的面团也擀开，先撒盐，涂均匀后放花生油，再撒葱花卷起。

在上面的文章里面我们介绍了什么是芝麻酱，我们知道芝麻酱不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃芝麻酱是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文详细介绍了芝麻酱糖饼的做法，相信大家都掌握了吧。

芝麻酱糖饼的家常做法

糖饼是很多人爱吃的，它是常见的主食之一，对糖饼在吃的时候，都是可以放心进行，它对身体没有任何损害，不过在吃糖饼的时候，需要注意方式方法，对它吃时候都是不能过多，这类食物热量高，过多吃会引发身体脂肪量多，那芝麻酱糖饼的做法如何呢，下面就详细介绍下。

芝麻酱糖饼的做法;

材料：普通面粉300克，芝麻酱100克，温水200ml，香油1汤勺，红糖50克

做法

1.面粉中慢慢加入温水，边加入边用筷子搅散成棉絮壮

2.然后把面揉成团，用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟

3.芝麻酱加入一汤勺左右的香油，顺着一个方向搅拌

4.搅拌到舀起澥好的芝麻酱成线状流下，堆叠后慢慢消失的状态为佳

5.面团擀开，饼皮可以稍薄一些，但饼皮下面一定要放足薄面，避免面太软粘住不好卷起。撒上芝麻酱，用勺子抹匀

6.再撒上红糖，尽可能捏碎红糖颗粒，太硬的红糖块不要

7.顺着长边卷起，封口粘住

8.用刀切成约10cm左右的剂子，封住切面的边缘

9.取一个剂子，适当拉长

10.然后用手拿起一边交错的折叠下来，按瘪

11.用擀面杖擀开，尽量薄一些，皮面花一点也不要紧

12.煎锅倒入少许油，放入糖饼胚，不用盖盖子，小火煎熟即可

在对芝麻酱糖饼的做法认识后，家里制作芝麻酱糖饼的时候，需要注意对它的面和的时候，一定要醒好，否则制作出来的芝麻酱糖饼口感会改变，而且在糖的放入上，都是要可以根据自身喜爱进行，使得吃的时候不会有甜腻感觉。

芝麻酱红糖饼的做法

我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍芝麻酱红糖饼的做法，先自己动手尝试做一下。

健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍芝麻酱红糖饼，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！

芝麻酱糖花卷的做法是什么

花卷是一种常见主食，芝麻酱糖花卷更是诸多人的最爱，甜甜的味道能极大的勾起人们的味蕾，不知不觉就胃口大开。芝麻酱糖花卷的做法并不复杂，喜欢吃的亲们可以自己在家操作，几十分钟的时间就可以吃了。

一、芝麻酱糖花卷的做法

1.将面团的材料混合，放入面包机里揉至成团，面团表面光滑，利用面包机的发酵功能发至两倍大。

2、面团发好后，取出面团，排气，放在一旁醒15分钟。

3、将面团分成四份，取其中一份擀开，擀成大饼状。

4、然后在面饼的表面均匀的抹一层芝麻酱（芝麻酱提前用油搅拌至稍稀的状态）。

5、在芝麻酱上面再均匀的撒上一层白糖，红糖也可。

6、然后从上向下慢慢的，均匀的把面饼卷起来。

7、卷成长条状。

8、然后用刮板把它们均匀的分割。

9、蒸笼里放上屉布，屉布要沾水。

10、蒸锅提前装好水。

11、取两块面叠放在一起。

12、两手捏住两边拉长，两手向相反的方向拧一圈捏合。

13、依次将它们整好。

14、如果没有屉布，就在蒸架的上边薄薄的抹一层油。

15、将花卷留有缝隙摆在屉上。盖上锅盖，开火，先开中小火加热5-10分钟，然后再转大火蒸10分钟即可。

二、小贴士

1、配料中放了酵母，又放了泡打粉，主要是为了让花卷更松软。泡打粉可以选择无铝泡打粉。

2、放了泡打粉后，面团的发酵时间有所减少，大约发1小时即可。

3、做芝麻酱糖花卷用白糖、红糖均可。

4、芝麻酱较硬的话，提前用油稀释搅拌均匀。

5、一定要将花卷放入蒸锅后再开火。开火的时候先开中小火，这样是为了让花卷里的酵母和泡打粉作用，使花卷利用这个温度涨发。待小火蒸5分钟以后，花卷慢慢长大了，再转大火。这样蒸出来的花卷就很松软了。

桂花糖饼的做法

在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，桂花糖饼的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管桂花糖饼的做法很简单，但它的美味却是公认的。

芝麻酱葱花饼的做法

去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，芝麻酱葱花饼的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。

提醒大家在吃芝麻酱葱花饼的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

糖饼的家常做法是怎样的呢

在我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的，尤其是在我们国家饮食文化更是有着源远流长的历史，其中饼类作为主食受到很多家庭的喜欢，而且面食可以制作出各种各样的主食，其中饼类就是很多人都喜欢的，尤其是糖饼味道比价香甜也是一道是很好的一种主食，下面一起了解一下糖饼的家常做法是怎样的？

糖饼的家常做法

所需原料

面粉、色拉油、盐、白糖。

制作流程

1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上;(做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加太多水)

2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀;

3、色拉油适量备用;

4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片;

5、将面片卷起;

6、切段;

7、将小段的面团压扁，象包包子一样包入糖馅，再把"包子"倒扣，压扁;

8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。(因为饼上已经有油了，锅中没再放油，不过放一些油会更香)

做法二

所需原料

普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克

糖适量、面粉为糖量的1/3，芝麻适量

制作流程

1、面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团;

2、一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上;

3、面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片;

4、在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段;

5、把面卷团成圆形压扁;

6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;

7、将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼;

8、锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即可。

提示

1、面皮要和得软一些，多加一些油;

2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔;

3、饼口收口的时候要收严，防止煎的时候糖流出来。

.营养价值

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于"完美的金字塔食品"。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。中医对面粉的食疗作用归纳为:养心，益肾，和血，健脾。法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都糅小麦粉。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

上面是对糖饼的家常做法是怎样的介绍，这样平时在家庭中我们的主食种类就会变得更加丰富多彩，而且饼类的做法也是比较简单，平时多动手进行制作也能够很好的增加我们生活中的情趣，同时也是很好的一种释放压力的方式。

麻酱糖饼的家常做法

糖饼是很多人喜爱吃的，这类食物在吃的时候要适量进行，糖饼的热量比较高，吃的太多很容易发胖，尤其对本身就有肥胖倾向的人，更是要适量选择，糖饼味道独特，吃的时候对身体能量补充非常不错，那麻酱糖饼的做法如何呢，这样的糖饼制作也是比较简单，下面就详细介绍下。

麻酱糖饼的做法：

材料：普通面粉300克，芝麻酱100克，温水200ml，香油1汤勺，红糖50克

做法

1.面粉中慢慢加入温水，边加入边用筷子搅散成棉絮壮

2.然后把面揉成团，用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟

3.芝麻酱加入一汤勺左右的香油，顺着一个方向搅拌

4.搅拌到舀起澥好的芝麻酱成线状流下，堆叠后慢慢消失的状态为佳

5.面团擀开，饼皮可以稍薄一些，但饼皮下面一定要放足薄面，避免面太软粘住不好卷起。撒上芝麻酱，用勺子抹匀

6.再撒上红糖，尽可能捏碎红糖颗粒，太硬的红糖块不要

7.顺着长边卷起，封口粘住

8.用刀切成约10cm左右的剂子，封住切面的边缘

9.取一个剂子，适当拉长

10.然后用手拿起一边交错的折叠下来，按瘪

11.用擀面杖擀开，尽量薄一些，皮面花一点也不要紧

12.煎锅倒入少许油，放入糖饼胚，不用盖盖子，小火煎熟即可

在对麻酱糖饼的做法认识后，制作麻酱糖饼的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对麻酱糖饼制作过程中，需要注意火候上一定要掌握好，否则制作出来的糖饼会有半熟不熟的现象，这点制作麻酱糖饼的时候要注意的。

麻酱红糖饼的家常做法有哪些

麻酱红糖饼，不知道大家有没有吃过，相信吃过的都一定难以忘怀它的美味吧！麻酱红糖饼味道真的是超赞，街边卖麻酱红糖饼的店门口，总是排很长的队，每次要吃都要等很久，所以，我们自己学习做也是非常的不错哦！那么，我们今天就为大家介绍麻酱红糖饼的家常做法有哪些吧！

做法一：

1.温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时，面团擀成大片的薄面片，如图切四刀

2.涂上芝麻酱

3.撒上红糖

4.按图示将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些

5.饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟

做法二：

1.面粉加入水和油，

2.混合均匀，

3.因为面团比较粘，所以要多摔几下。

4.然后放一旁边盖盖15分钟左右。

5.抹酱材料混合均匀，根据各人口感可以调节。

6.然后将案板先抹少许面粉，这样可以防粘。

7.将布置才擀成长方片，

8.尽量擀薄一点。

9.抹上芝麻酱，

10.然后用刮板切出四刀，不要切断，

11.依次叠好，

12.叠好后，按平。

13.锅中放少许油，锅热后，

14.放入饼坯，

15.如果一面上色后，要再烙另一面。

16.正反面都烙好后，就可以取出切片了

通过上文的简单介绍之后，相信大家也都已经知道了麻酱红糖饼的家常做法有哪些了吧！了解了这些做法，那么，我们做麻酱红糖饼可是非常的轻松的哦！如果你能也比较多喜欢吃，那就赶快学来，和家人们，或者朋友们一起享受吧！