由网友(掌声留给社会人!^)分享简介：记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于沙茶双芋牛腩煲这道菜每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下沙茶双色...

沙茶双芋牛腩煲的做法

记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于沙茶双芋牛腩煲这道菜的做法。

沙茶双芋牛腩煲的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。

沙茶豌豆牛肉粒的做法

沙茶豌豆牛肉粒的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

沙茶豌豆牛肉粒的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。

沙茶洋葱炒鸭肉的做法

吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关沙茶洋葱炒鸭肉的做法。

看完上文关于沙茶洋葱炒鸭肉做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。

沙茶酱蒸排骨的做法

世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会沙茶酱蒸排骨的做法，你肯定会兴奋良久。

相信你看完沙茶酱蒸排骨的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。

豌豆牛肉粒的做法，好吃不腻

都知道豌豆的营养价值很高，所以经常有各种菜式围绕着豌豆而做，其中豌豆牛肉粒就是里面的佼佼者，既有豌豆的香甜，而且牛肉也有一股很芬芳的肉香味，做法也很简单，非常适合在家做，下面就让我们来学习下吧。

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菜谱简介：

营养指南：豌豆又名回回豆，雪豆，其含有丰富的蛋白质，可提高身体抗病能力与康复能力，豌豆中含有的粗纤维，还能起到清洁大肠的作用。

材料:

鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，胡椒粉1/2茶匙(3g)，芝麻香油1茶匙(5ml)，生抽2茶匙(10ml)，水淀粉2汤匙(30ml)，鸡汤40ml，油20ml

做法:

1.将牛肉切成两厘米见方的小丁，用少许生抽、白糖、料酒、胡椒粉、食用油(加油可使牛肉更嫩，还可以使上过淀粉浆的牛肉炒时不粘锅)抓匀腌制备用(等其他原料切配完开炒时，腌制的也就差不多了);另外，还可以用汽水嫩肉法。

2.豌豆洗净，胡萝卜去皮洗净切丁备用。香葱洗净，葱白与绿的部分分别切末，干辣椒切成小段备用;蒜瓣切片。

3.豌豆和胡萝卜丁在烧开的水中焯半分钟后捞出，冲凉水，之后控干水份备用。

4.锅中入油，油量比实际炒菜时适当多点，7成热时，将牛肉入锅划散。

5.出锅滤油备用(爱吃干煸牛肉的也可煸炒时间久点)。

6.油锅留少许的底油，将干辣椒段放入略煸后放切碎的葱姜和蒜瓣略炒。

7.放入豌豆中高火翻炒1-2分钟左右后将滑过油的牛肉粒放入一同快速翻炒，加入少量清水(高汤更佳)，大火烧开水略见干时勾入少许水淀粉兜匀。

8.撒入绿葱末，淋几滴香油之后即可出锅装盘。

豌豆牛肉粒的做法有什么

牛肉是我们生活中经常可以吃到的一种食物，我们都知道牛肉具有很高的营养价值，而且经常吃牛肉也能帮助我们补充体力还不会使身体发胖，但是，通常牛肉的吃法我们都是西红柿炖牛肉汤，或者牛肉炖土豆这样的吃法，其实牛肉的吃法是非常多的，豌豆牛肉粒儿就是比较受欢迎的一种吃法，那么它的做法是怎样的呢？下面我们一起了解一下豌豆牛肉粒的做法。

豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆（Snow pea）、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。青豆仁指这种植物豆荚中小的碧绿浑圆的种子，可食用。豌豆的豆荚在许多地区中被用作蔬菜烹制。

食材用料：

牛肉 相克食物  葱 相克食物  

姜 相克食物  干辣椒 相克食物  

蒜瓣  胡萝卜 相克食物  

水淀粉  生抽  

料酒  白糖 相克食物  

胡椒粉  鸡精  

盐  香油  

嫩豌豆  

豌豆牛肉粒的做法：

1.将牛肉切成两厘米见方的小丁，用少许生抽、白糖、料酒、胡椒粉、食用油（加油可使牛肉更嫩，还可以使上过淀粉浆的牛肉炒时不粘锅）抓匀腌制备用（等其他原料切配完开炒时，腌制的也就差不多了）；另外，还可以用汽水嫩肉法。

2.豌豆洗净，胡萝卜去皮洗净切丁备用。香葱洗净，葱白与绿的部分分别切末，干辣椒切成小段备用；蒜瓣切片。

3.豌豆和胡萝卜丁在烧开的水中焯半分钟后捞出，冲凉水，之后控干水份备用。

4.锅中入油，油量比实际炒菜时适当多点，7成热时，将牛肉入锅划散。

5.出锅滤油备用（爱吃干煸牛肉的也可煸炒时间久点）。

6.油锅留少许的底油，将干辣椒段放入略煸后放切碎的葱姜和蒜瓣略炒。

7.放入豌豆中高火翻炒1-2分钟左右后将滑过油的牛肉粒放入一同快速翻炒，加入少量清水（高汤更佳），大火烧开水略见干时勾入少许水淀粉兜匀。

8.撒入绿葱末，淋几滴香油之后即可出锅装盘

对于很多吃货来说，每天都能发掘到新鲜而美味的食物是一件再幸福不过的事情，豌豆牛肉粒的做法特别简单，想要做出美味的豌豆牛肉粒并不需要有太多的厨房经验，只要我们能够静下心来，按着它的制作方法就可以做出美味的豌豆牛肉粒。

豌豆牛肉粒的做法

现在新鲜的豌豆都上市了，如何食用豌豆营养又美味呢?今天小编就给大家介绍一道豌豆牛肉粒的做法，一道非常下饭的家常小炒，荤素搭配，具有很高的营养价值和食疗功效。

 

材料：

鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，胡椒粉1/2茶匙(3g)，芝麻香油1茶匙(5ml)，生抽2茶匙(10ml)，水淀粉2汤匙(30ml)，鸡汤40ml，油20ml。

 

做法：

1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净。

2、牛肉洗净切成0.5cm大小的粒，加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉拌匀腌制15分钟。

3、将大蒜切片。

4、将鲜小红辣椒斜切成圈，备用。

5、大火烧开锅中的水，放入豌豆仁汆烫30秒，盛出泡入凉水中浸凉，捞出沥干水分待用。

6、大火烧热炒锅中的油，放入大蒜片、鲜姜片和小红辣椒圈爆香，倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻，加入豌豆仁，调入生抽、鸡汤和水淀粉翻炒均匀，淋入芝麻香油即可。

 

豌豆牛肉粒的做法，简单方便，营养丰富。因为豌豆、牛肉都含有丰富的蛋白质，能有效提高身体抗病能力和抵抗力，而且豌豆还含有丰富的粗纤维，对清洁大肠具有很好的效果。 

沙茶什锦炒面的做法

当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下沙茶什锦炒面的做法吧。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的沙茶什锦炒面，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

洋葱炒鳝段的做法

人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍洋葱炒鳝段这道菜的做法。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着洋葱炒鳝段的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。

沙茶肥牛粉丝煲的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于沙茶肥牛粉丝煲的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

认真看完小编对沙茶肥牛粉丝煲的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。