罗汉果茶的功效及适用人群介绍_绿豆的功效及适用人群

由网友(一身仙气)分享简介:罗汉果茶具有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳等功效,其效果都非常显著;罗汉果茶属于养生茶,适合很多人饮用,以下是绿豆是我们主要豆类植物之一,产量丰富。研究表明:绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,具有很高的食用价值。以下是关于绿豆的功效及适用人群介绍,希望对大家有所帮助。绿豆的功效 1、绿豆性味甘...



罗汉果茶的功效及适用人群介绍

 

罗汉果茶具有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳等功效,其效果都非常显著;罗汉果茶属于养生茶,适合很多人饮用,以下是罗汉果茶的功效及适用人群介绍,一起来了解一下吧。

 

罗汉果茶的功效:

 

罗汉果茶选用优质干果经低温超微粉碎制成,不附加其它物质, 味道甘甜、性凉祛火,常饮有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等 12 种以上的保健功效, 对百日咳、急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的保健治疗效果。

 

罗汉果茶的适用人群:

 

1、罗汉果养肺茶:建议吸烟人士,被动吸二手烟人士,教师,环境尘度大的人士经常饮用。

 

2、养颜果珍:建议爱美女士排毒养颜,美白护肤,延缓衰老。

 

3、声带营养饮:提高儿童免疫力,抗声带疲劳,抗声带细胞突变,清咽利喉,有利调节神经中枢统统,从而有利于少儿在声变过程中的平稳过度。

 

4、润嗓果茶:是教师、培训讲师、及唱歌人士等润嗓的佳品。

 

温馨提示:罗汉果的成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物,其甜度是蔗糖 300 倍;是糖尿病患者的理想代糖食品。



绿豆汤的功效及适用人群

人们在炎热的夏季,都喜欢食用绿豆粥,或者绿豆汤,因为它能有效的起到清热解毒的功效。以下就是关于绿豆汤的功效及适用人群介绍,希望对大家的饮食养生有所帮助。

 

绿豆汤的功效

 

炎热的夏季,来碗甘凉的绿豆汤,能起到清热解毒的功效。不过要注意,绿豆属于凉性药食之品,不是所有人都适合饮用。

 

绿豆汤的适用人群

 

1、属于寒凉体质的人

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。

 

2、老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

 

3、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。

营养专家建议,要避免绿豆过于寒凉,可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂,方可食用。

 

以上就是关于绿豆汤的功效及适用人群介绍,总之,身体虚寒、脾胃虚寒、阴虚患者,都不宜饮用绿豆汤。 



花生的功效及适用人群

花生是一种健康营养的食物,其中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。对心脑血管有一定的防治作用。关于花生的功效及适用人群,你又了解多少呢?

花生的功效

 

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

 

2、花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

 

3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

 

4、花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

 

5、花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

 

花生的适用人群

 

一般人群均可食用

 

1、病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。

 

2、痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、想减肥的人群不宜食用。

 

以上就是关于花生的功效及适用人群介绍。另外,在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。 



黑枣的食疗作用适用人群介绍

 

黑枣是一种营养价值非常丰富的养生食材,经常食用可以延年益寿、美容养颜,尤其在这炎炎夏日更加应该多多食用,因为它具有去烦除热的显著作用,以下是黑枣的食疗作用及适用人群介绍,一起来看看吧。

 

黑枣适合人群:

一般人群均可食用

1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;

2. 有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。

 

黑枣食疗作用:

枣味甘、性平,入脾、胃经;

有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;

用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

 

黑枣食物相克:

枣忌与海鲜同食。

美食之家为您解读:黑枣的营养价值,黑枣怎么吃,黑枣的功效与作用,菜谱之家为您厨房好帮手。

 

温馨提示:虽然黑枣的营养价值十分丰富、食疗效果也非常显著,但是黑枣一次性不能食用太多,否则容易引起腹泻等不适症状。



简介黄豆的功效及适用人群

黄豆被成为“豆中之王”,富含丰富的蛋白质等营养物质,黄豆及豆浆、豆腐等豆制品已经成为风靡全世界的健康食品,具体而言黄豆的功效以及适用人群是什么呢?

 

黄豆的功效

 

1、增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;

 

2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

 

3、通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;

 

4、降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;

 

5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

 

适用人群

 

1、大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;脑力工作者和减肥的朋友也很适合;

 

2、大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食;

 

3、患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。

 

以上是主要的黄豆的功效以及适用人群,常食用黄豆以及其加工产品,保持健康,是养生保健的好选择。



绿豆汤的功效如此了得

绿豆汤是很多人都非常喜欢的一种汤,其做法简单。尤其是冰镇后的绿豆汤口感更佳,那至于绿豆汤的功效您都知道哪些呢?一起来了解下吧!

 

1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

 


 

2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

 

绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

 

绿豆汤的功效如此之多,是不是被它诱惑到了呢?但是专家在此提醒,绿豆汤虽然好处多多,但并不是所有人都适宜喝,体质虚弱的人群不宜多喝,寒证的人也不宜多喝。要多加注意哦!



花生的功效 预防心脏病

很多人都知道,花生具有很高的食疗功效,经常食用,可有助于防治动脉硬化、增强记力、延缓衰老等功效。关于花生的功效预防心脏病的作用你知道多少呢?

 

花生的功效——预防心脏病

 

一直以来,人们都认为吃高脂肪食物,像花生、花生酱等容易发胖。但是研究发现,经常吃花生和花生酱,不仅不会导致发胖,还能减少心脏病的发病率。

 

花生中发现含有植物固醇,人群流行病学调查表明,其对健康有益。LomaLinda大学和哈佛大学的研究表明,经常吃花生制品可降低心脏疾病危险性50%。

 

花生中对心脏有益的元素还有维生素E,相对较多的叶酸、维生素B1、烟酸、铜、镁、锰和锌等。

 

代谢综合症是指糖尿病和心脏病相关交叉存在的状态。其特点表现为,代谢综合症是II型糖尿病或心脏病或两者的一种危险因素。

 

有代谢综合症的人,其自己的胰岛素利用出现问题。身体出于对血糖的反应,会持续分泌较多胰岛素进入血液,以促进糖进入细胞内进行氧化以避免发生II型糖尿病。这种血液中高水平的胰岛素称为胰岛素低抗。

 

不幸的是这种高胰岛素血症,对于心脏是一种危险因素。

 

高胰岛素血症(胰岛素抵抗)又可升高血甘油三酯,并降低HDL,从而构成心脏的危险因素。

 

在以下5项中,存在任三项或三项以上者,可认为是代谢综合症。

 

(1)血压>130/85mmHg

 

(2) HDL<40mg/dl (男性) ,<50mg/dl (女性)

 

(3)甘油三酯≥150mg/dl

 

(4)空腹血糖≥110mg/dl

 

(5)腰围>40英寸(男),>35英寸(女)

 

运动:运动可明显改善胰岛素抵抗,降血压和血脂。

 

食物:吃有益健康的脂肪,如花生。

 

通常大家认为:低脂肪——高碳水化合物饮食对健康有利,其实不然,这种饮食对代谢综合症不利,这种饮食可升高甘油三酯,降低好的胆固醇(HDL)。

 

15%的蛋白质

 

5~10%饱和脂肪

 

30~35%单不饱和脂肪和多不饱和脂肪

 

45%的碳水化合物<300mg/d胆固醇

 

多摄入花生和花生制品可增加单不饱和及多不饱和脂肪的摄入。

 

Peter教授:澳大利亚营养生理学研究中心主任、教授。

 

Peter教授认为:现在我们的目标不是单纯减少脂肪摄入,而是改变脂肪摄入的种类,目前有效的建议是用含有较多单不饱和脂肪酸的油脂取代饱和及反式脂肪酸。

 

花生的功效预防心脏病?因为花生含有高单不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多酚类。花生外壳还发现有胰脂肪酶抑制剂,可抑制脂肪吸收。

 

提示:花生是油脂类食物,热量还是比较高的,每日食用量不可超过15粒。 



花生最新功效:控食欲稳血糖!

花生物美价廉,营养丰富,是很多的人都喜欢的一种健康饮食。而且还享有中国的本土坚果的美誉,其实花生作为一种常见的食物,对于人体的健康确实是有着很多的好处的,今天,小编就来给大家介绍一下花生的功效。

1、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃的更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“话说的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维喝蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克玛纳斯说:“如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。”

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物,但咸味花生的含盐量比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

4、保持心脏健康

《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生种的脂肪酸构成再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更健康。

5、减少结肠癌风险

研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家发呢西,可能是花生的也算喝其他抗癌的营养物质起了作用。

以上的这5大效果,就是专家们最新发现的花生的一些新的营养功效。花生其实也是非常的适合减肥的人群去食用的一种食物,因为花生能够控制人体的食欲,让你不会暴食,而且控制血糖也有着一定的效果,大家可以多吃花生。



红枣花生的功效有哪些

红枣是营养价值特别高的食物,具有益气补血的功效,女性每天都应该吃红枣,具有养颜的效果。而且花生也富含丰富的蛋白质,补血安神,可以刺激肠胃蠕动。因此有很多人喜欢将红枣和花生放到一起熬粥。二者相结合,其营养更丰富,可以补充人体所需要的各种微量元素。一起看看红枣花生的功效有哪些吧!

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘。

枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

关于红枣花生的功效有哪些就为大家介绍到这里了,所以大家在平时生活中应该多吃红枣和花生,老少皆宜,而且做法十分简单。红枣花生粥开胃养胃,尤其是对胃部不好的人来说更是最佳的食疗方法。在了解了红枣花生的功效之后,大家不妨自己动手试试吧!



辣椒的食疗作用及保健食谱介绍

 

辣椒的功效与作用对于人体保健有很大的帮助,辣椒具有健胃消化、预防胆结石、预防感冒、改善心脏功能等食疗作用,是一种难得的保健佳品;不过食用辣椒要适量,切勿不可过量食用,否则会适得其反。以下是辣椒的食疗作用及保健食谱介绍,希望对您有所帮助。

 

【科属】为茄科一年生草本植物辣椒的果实。

 

【别名】番椒、辣茄、唐辛。

 

【性味归经】性温,味辛,有小毒;入脾、胃经。

 

【功效主治】健脾胃,祛风湿。主治消化不良,寒性胃痛,风湿痛,腰肌痛等病症。

 

【营养成分】每100克含水分85.5克,蛋白质1.9克脂肪 0.3克,碳水化合物11.6克,钙20毫克,磷40毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1.43毫克,维生素C171毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。

 

【食疗作用】

 

1.解热,镇痛 辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

 

2.预防癌肿 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可使体内DMN化学物质突变作用消失,阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

 

3.增加食欲,帮助消化 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

 

4. 降脂减肥 辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

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