由网友(酒醉人心碎)分享简介：1牌子正宗，门口可以看到，大门口挂着一大一小两个“蒙自过桥米线品牌授权店”的牌子，是蒙自八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线来看看他家何以座拥这等头衔，有什么好吃的...

1牌子正宗，门口可以看到，大门口挂着一大一小两个“蒙自过桥米线品牌授权店”的牌子，是蒙自八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线来看看他家何以座拥这等头衔，有什么好吃的 2做法新鲜，把大棒骨和部分牛肉放进铜锅里面，熬。

米线自己做就可以，云南过桥米线第一，主料未知 蒜3瓣 姜片5克 葱5克 水100毫升 蘑菇1个 米线200克 辅料 高汤500毫升 盐3克 食用油100毫升 豆芽3克 金针菇3克 青菜适量 麻油1克 步骤1过桥米线的做法大全 蒜3瓣切成。

1建新园建新园于1906年建立，原名三合春1952年公私合营成立后更名为建新园，以后一直沿用此名，是至今云南经营过桥米线市场上最正宗的一家，其独特的风味，吸引着中外众多食客，被誉为宝善街“第一金字店”2江氏。

云南过桥米线 云南米线云南米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物云南人把米线的吃法发挥到了极致烹调方法有凉烫卤炒配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉脆哨三鲜肠旺炸酱鳝鱼豆花等著名。

三王记菊花过桥米线 王记菊花过桥米线，这个品牌店是主要制作蒙自米线的，不过这家的云南过桥米线也是非常的正宗，并且他们还推出了一些贵州风味的米线，比如说辣子鸡米线，并且还有各种各样的米线套餐，并且王记菊花的过桥。

你好，这个过桥米线的发源地是云南蒙自，当然，过桥米线最主要的是汤，像桥香园的汤，真的算是独一无二建议。

西安的正宗过桥米线品牌要数“云贵天过桥米线”了，品牌起源于2006年，一是时间背书比较长，值得放心，而是他家的店面比较多，有很多老店，由此可见是比较赚钱的，三是经常去吃，味道比较稳定，看到店面的生意都还可以，四是。

2过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的猪腰片肚头片水发鱿鱼片制作而成3烧饵块“烧饵块”是云南当地的一种。