莲子薏米粥的做法有哪些？
莲子薏米粥，其实烹煮方法是比较方便简单的，而且莲子薏米粥可以帮助我们，补脾止泻，同时还有很好的养心安神的作用，对于改善男性出现的遗精，或者是女性出现的带下情况有很好的效果。
一、做法
1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。
二、营养价值
1、莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
2、薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
3、由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲，它被称为"生命健康之禾";在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米粥的做法，你会这样操作吗？
薏米粥是一道很有名的美食，该美食含有丰富的蛋白质、糖类以及多种微量元素，所以具有非常好的滋补功效，据介绍，薏米粥具有利水消肿、清热排脓等作用，推荐那些皮肤粗糙的人可以多吃薏米粥，对皮肤具有很好的改善作用。
一、绿豆莲子薏米粥
材料
薏米3杯，绿豆1杯，莲子15颗，蜂蜜少许
做法
1.将薏米摊开，挑去黑仁及杂质
2.绿豆挑去坏豆和杂质
3.莲子逐颗检查、去芯
4.三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上
5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米6cm
6.大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用
二、木瓜薏米粥
材料
木瓜，薏米，蜜枣（或红枣），大米，清水
做法
1.薏米和大米提前浸泡一下
2.木瓜去皮去籽，切小块
3.锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟
4.煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可
三、紫糯薏米粥
材料
1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，莲子若干，6，大枣若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰酱一勺
做法
1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净
2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可
3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱
小诀窍
1、有砂锅的用砂锅煲粥更好。
2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等。
3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等。
4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等。
柠檬薏米粥的做法
能让饮食变得更加丰富和营养我们一定要多掌握一些食物的做法，并且要巧妙的将食物搭配到一起能让我们吸收更多的营养价值，同时才能更好的对身体起到调理作用，薏米是我们最常吃的食物，尤其是薏米粥能起到很好的减肥和美化皮肤的作用，如果搭配柠檬味道清新的同时还能起到美白皮肤的作用，下面一起了解下柠檬薏米粥的做法。
柠檬薏米粥的做法
主料：
薏米, 柠檬
制作介绍
1，把薏米事先泡3个小时，然后到锅中煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠的时候就OK了。
2，煮好的米汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
重要提示：
为了减肥所以没有放糖，如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以
营养
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
薏米味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。[2] 米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
上面就是对柠檬薏米粥的做法介绍，通过了解之后我们平时在做薏米粥的时候也可以搭配柠檬在一起，这样能让它的味道更加的清新同时还能时更好的对皮肤进行调理，但是一定要长期食用才能有更好的效果。
马齿苋薏米粥的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍马齿苋薏米粥的做法，自己动手做起来
1.准备材料。
2.砂锅放足了水，放入淘洗过的薏仁浸泡一小时。
3.马齿苋洗净，放开水烫至变色。
4.马齿苋捞出洗去粘液，挤干水切碎。
5.砂锅用大火烧开，加入淘洗过的大米煮5分钟后转小火。
6.小火40分钟后加入马齿苋。
7.继续小火后30分钟停火。
8.喝的时候加盐。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的马齿苋薏米粥步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
马齿苋薏米粥做法
在日常生活中会经常见到马齿苋，马齿苋有很大的药用价值，其中具有清热利湿的功效，新鲜的马齿苋可以当中食材来做菜，味道也十分独特，常常食用马齿苋可以清肺火，去湿气的药材，马齿苋薏米粥是一款非常养生的粥品，下面让我们一起来学习一下马齿苋薏米粥的做法。
马齿苋薏米粥做法
主料：薏米（薏仁） (50克) 大米 (50克) 马齿苋 (50克)辅料：厨具，砂锅、煮锅。
做法
1.准备材料。
2.砂锅放足了水，放入淘洗过的薏仁浸泡一小时。
3.马齿苋洗净，放开水烫至变色。
4.马齿苋捞出洗去粘液，挤干水切碎。
5.砂锅用大火烧开，加入淘洗过的大米煮5分钟后转小火。
6.小火40分钟后加入马齿苋。
7.继续小火后30分钟停火。
8.喝的时候加盐。
马齿苋药用价值
性味：性寒，味甘酸。
归经：入心经、肝经、脾经、大肠经。
功能：清热解毒、凉血止血。
主治：热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾（大便半干半稀）、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
马齿苋功效主治
具有清热解毒，止血通淋等功效。
主治急性、亚急性皮炎和肠炎、细菌性痢疾、疗疮肿毒、虫蛀咬伤、湿疹、阑尾炎、钩虫病、带状孢疹及功能性子宫出血。
以上文章中所讲述的就是马齿苋薏米粥的详细制作方法，相信各位朋友看完了以上文中所讲述的做法已经对这道粥了如指掌了，常常食用马齿苋对身体有很大的好处，新鲜的马齿苋也可以当做菜品可以入菜，以马齿苋为食材的做法有很多，每一种做法都对人体有利，老少皆宜的食品。
香菇薏米粥做法有什么呢
寒冬腊月里面要是如果能来上一碗热汤，或者是蔬菜粥，瘦肉粥，既能够驱寒暖身又能够滋补身体，现在有不少的朋友们经常会觉得身体太过于虚弱，气血不足，晚上还会出现失眠，头晕头痛，总是睡不着的现象，那么接下来的这一道香菇薏米粥做法有什么呢？如何做好吃的方法，非常的适合冬季食用，又可以解决大家这些问题。
口蘑香菇粥
主要原料：大米适量，口蘑1两，干香菇5个，鸡肉碎1两，香葱1根。
调味料：精盐、鸡粉、料酒、清酱油或生抽酱油、色拉油各适量，高汤一大碗。
具体做法：将大米淘洗干净放入粥锅加水，大火烧开后改成文火煮成稠状时关火备用。口蘑洗净后改刀切成薄片，干香菇用温水泡发使其回软，洗干净去蒂，改刀切抹刀片备用。鸡肉碎放在碗中加入少许色拉油、料酒、清酱油或生抽拌匀，入炒锅炒熟后装盘备用。
将煮好的大米稠粥点火烧开，先加入改好刀的口蘑片和香菇片，再加入适量盐、鸡粉、高汤一大碗并调好口味，大火烧开改小火煮15~20分钟，再放入炒好的鸡肉碎搅匀煮2~3分钟关火，撒香葱末即可出锅食用啦。
猪腰薏米粥
主要原料：薏米半斤，猪腰子2个，干香菇2个，葱末、姜末少许。
调味料：盐、味精、黑胡椒粉、料酒各适量，高汤3大碗。
具体做法：薏米洗干净，用清水泡12个小时，捞出控干水分，放入粥锅中，加入3大碗高汤点火烧开，再改成小火煮45分钟关火备用。
将猪腰子洗干净，一剖为二，除掉中间的腰臊，清洗一下，在猪腰片上打“十字”花刀，再改刀切成小块，下入沸水中烫透捞出装盘备用。干香菇泡软洗净去蒂，改刀切成薄片。
把粥锅重新点火烧开，加入香菇片改小火煮15分钟，再放入烫透的猪腰块，加盐、味精、黑胡椒粉适量调好口味，点几滴料酒去腥，再煮3分钟，撒少许葱、姜末搅匀，然后关火出锅即可。
以上这一套香菇薏米粥的做法非常简单，同时在做的时候我们可以加入汤当种不同的配料，比如说以上的这一道猪腰薏米粥和香菇玉米粥也并没有什么差距，反而还可以滋补身体，调理气血。
木瓜薏米粥做法
木瓜薏米粥是一款非常好做又美味养颜的粥，在炎炎夏日喝上一碗精心熬制的木瓜薏米粥简直是美哉，木瓜具有美容养颜丰胸的作用，爱美的女性朋友们可以经常食用，木瓜其中也有抗癌的作用，所以对人体非常好，木瓜和薏米一起煮的粥很有营养也很美容，下面让我们一起来了解一下木瓜薏米粥的做法。
食材：木瓜400克，糙米50克，薏仁20克，红枣8粒。
方法/步骤
1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。
2.木瓜去皮、去瓤，切小块备用。
3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。
4.糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。
5.倒入泡好的薏仁、红枣；再煮10分钟。
6.加入木瓜，煮5分钟；盛入碗中，可按个人喜好调味食用。
注意事项
1、薏仁提前浸泡比较好煮熟。
2、薏仁除了妇女怀孕早期和汗少、便秘者不宜食用外，其他人群均可食用。
3、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食用不宜过多。
4、过敏体质者应慎食。 5、怀孕吃木瓜会引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜的功效
木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
以上文章中所讲述的就是木瓜薏米粥的详细制作方法，这道粥适合女性朋友食用，常常食用木瓜薏米粥可以抗癌还可以丰胸养颜，是一道非常美味又养颜的粥，而且制作方法非常简单，也很节省时间，口味也可以根据自己的喜好改变，爱美的女性朋友不妨尝试一下。
木瓜薏米粥的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作木瓜薏米粥，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
4.煮至粘稠时，放入蜜枣和木瓜块，继续煮5分钟即可
这道木瓜薏米粥做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
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