由网友(森绿)分享简介：日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做鲜肉酱爆鱼丸来放松一下，身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍三鲜肉酱，看完后希望大家尝试做一下。1.泡发好的黑木耳切碎、剁些蒜末、切些葱花、和姜，备好虾皮。（葱姜没上照...
鲜肉酱爆鱼丸的做法
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做鲜肉酱爆鱼丸来放松一下，顺便慰劳自己。
1.材料图。
2.瘦肉切片，用老干妈豆瓣酱腌制，葱切末
3.倒入油，放入葱白炸香
4.倒入肉片煸炒，
5.加入少许盐和鸡精，倒入鱼丸煸炒。
6.倒入老干妈爆炒一会，在撒去葱末
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的鲜肉酱爆鱼丸您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
三鲜肉酱的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍三鲜肉酱，看完后希望大家尝试做一下。
1.泡发好的黑木耳切碎、剁些蒜末、切些葱花、和姜，备好虾皮。（葱姜没上照哦）
2.肉糊加小匙料酒、半匙陈醋拌匀，腌制一会。
3.锅里温油，炒一会蒜末、葱花、姜。
4.加入肉糊翻炒。
5.炒至变色，加入一汤老抽、二汤匙豆瓣酱，二汤匙蒸鱼豉油。炒匀。
6.炒匀后加入黑木耳和虾皮。
7.加小半碗水，煮开。
8.这时取半汤淀粉，对二汤匙水。
9.淋入水淀粉。边淋边搅动。
10.撒入葱花，滴入麻油可出锅。
11.装盘。
虽然三鲜肉酱这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
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